Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

gebackene Seelachsnuggets (15,16,19,81) auf gebratenem Gemüsereis (49) mit Kräuterhollandaise (15,19,21,44)

Gnocchipfanne mit buntem Gemüse und Rucolablättchen dazu Reibekäse (1, 3, 15, 19, 21)

Hacksteak mit Schinken-Käse-Füllung, dazu Rahmlauchgemüse (2, 3, 8, 15, 19, 51, 81)

Lammkeule nach Art des Hauses mit würziger Bratenjus und Bohnengemüse dazu Klöße (2,3,19,22,24,53,81)

feine Champignoncremesuppe 0,2l (19,21,81)

Wirsingkohlroulade gefüllt mit Hackfleisch an würziger Schmorkrautsoße dazu Petersilienkartoffeln (51, 81)

Grillteller "Cafeteria" mit kleinem Steak, Hähnchenbrust und Grillwürstel an Bratenjus dazu Schmorzwiebeln (15,19,49,51,52,54,81)

Wildlachsfilet mit Spinat und Käse gratiniert an feiner Weißwein-Dill-Soße (1, 16, 19, 24, 44, 81)

Hirtenkäse mit buntem Gemüse der Saison gratiniert an fruchtiger Tomatensoße dazu Beilage nach Wahl (9, 18, 19, 81)

kleiner Kesselgulasch 0,2l (9,22,49,51,81)

Lauchcremesuppe (19, 81)

Schweinesteak aus dem Rücken "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken an feiner Bratenjus dazu Zitronenecke (1, 16, 18, 19, 21, 24, 44, 51, 81)

Wiegebraten natur gebacken oder in Semmelkruste "Jägerschnitzel" an fruchtiger Tomatensoße dazu Spirelli und Reibekäse (1, 2, 3, 8, 9, 18, 19, 21, 22, 51, 81)

Welsfilet "Bordelaise" mit würziger Kräuter-Semmel-Kruste an feiner Petersiliensoße (1, 16, 18, 19, 21, 22, 24, 44, 51, 81) dazu Zitronenecke

Gnocchipfanne mit buntem Gemüse, Kirschtomaten und zarten Rucolablättchen (1, 3, 15, 19, 21)

Tiegelwurst oder Roster mit würzigem Sauerkraut und Petersilienkartoffeln (2, 3, 4, 21, 22, 51, 52, 54, 81)

Hähnchenschnitzel in Knusperkruste an feiner Geflügeljus und buntem Gemüse (19, 54, 81)

Lasagne "Bolognese" gefüllt mit Hackfeisch und Käse überbacken (1, 15, 19, 51, 52, 81)

Blumenkohl und Brokkoli mit Käse überbacken an feiner Sauce Hollandaise dazu Langkornreis (1, 15, 19, 21)

Spinatcremesuppe (19,81)

Schweinerückensteak "Western Art" (3, 51)

Blattspinat mit Rührei natur dazu Petersilienkartoffeln (15,19)

Schweineleber kurz gebraten mit Schmorzwiebeln und Bratenjus dazu Kartoffelpüree (3,19,51,81)

Riesencurrywurst mit leicht scharfer hausgemachter Currysoße dazu Pommes frites (2, 3, 8, 21, 22, 49, 51, 81)

Tomatencremesuppe (19, 24, 44, 81)