Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Spareribs mit BBQ-Soße dazu würzige Kartoffelspalten (21,51)

Lachsfilet "Toscana" mit Tomatenwürfel und Shrimps gratiniert an feiner Sauce Choron (14,15,16,19,21,24,44,)

Hähnchenschnitte "Diana" mit Zitronenecke (19,21,54,81) oder vegan: Sellerieschnitzel (21,81) mit Sauerrahm-Kräuter-Dip (19) dazu Beilagenwahl

Rinderroulade nach Art des Hauses mit Rotkraut und Klößen (2, 3, 4, 9, 21, 22, 24, 44, 51, 52, 81)

Schweinesteak "Ungarische Art" mit Paprika, Zwiebeln und Jagdwurststreifen dazu Tomatensoße (2,3,8,21,22,51,81)

Rührei natur (1,15) mit Rahmspinat (19) dazu Petersilienkartoffeln

Schweinerückensteak "Western Art" mit dicken Bohnen und Schinkenspeck, dazu scharfe Chilisoße (3,51,81)

Hähnchenschnitzel mit Parmesankruste an fruchtiger Tomatensoße dazu Pasta (9,18,19,54,81)

Räucher-Matjeshering an würziger Remouladensoße dazu Petersilienkartoffeln (1,2,3,4,9,15,16,19,22)

Brauerei-Pfanne mit Setzei (15,44,51,52,81,83)

Champignonköpfe a la Creme mit Rosmarinkartoffeln und Kräuter-Quark-Dip (19,49)

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (15,51,81) oder Champignon-Blätterteig-Tasche (15,19,21,81,85), Bratenjus (81), Beilagenwahl und Garnitur

Rührei natur gebraten mit würzigem Gurkensalat und Petersilienkartoffeln (15,19)

Hirtenkäse mit Tomate, Zwiebeln und Oliven überbacken an feiner Tomatensoße dazu Langkornreis (3,9,18,19,81)

Grillteller "Cafeteria" mit kleinem Steak, Hähnchenbrust und Grillwürstel an Bratenjus dazu Schmorzwiebeln (15,19,49,51,52,54,81)