Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Käseschnitzel mit würziger Remouladensoße dazu Kartoffelspalten (2,9,15,19,22,81)

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" dazu hausgemachter Gurkensalat (1, 19, 51, 81)

Cevapcici vom Rind (15,22,52,81) oder vegan: Rote-Bete-Puffer (13,59,81)mit Bärlauch-Dip (19) dazu Beilagenwahl und Garnitur (22)

Lasagne "Bologneser Art" mit Hackfleisch und Käse überbacken (1,9,15,18,19,51,52,81)

Fischfilet "Bordelaise" an feiner Weißwein-Dill-Sahne-Soße (1,16,18,19,21,24,44,51,81)

Kohlroulade gefüllt mit Hackfleisch an würziger Schmorkrautsoße dazu Petersilienkartoffeln (19, 51, 81)

Wiegebraten gebacken im Ofen (2,3,8,21,22,51) an fruchtiger Tomatensoße (9,18,81) und weiße Spirelli (81) und Reibekäse (1,19)

Schnitzel "Cipolla" in Zwiebelpanade (51,81) oder Brokkoli-Medaillon (1,19,21,83), Beilagenwahl mit Sauerrahm-Kräuter-Dip (19), Garnitur

Wrap mit Tomate-Mozzarella gefüllt dazu würzige Kartoffelspalten mit Kräuter-Quark-Dip (9, 15, 19, 22, 81)

Schweinesteak "au four", mit Würzfleisch und Käse überbacken (1,16,18,19,21,24,51,81)

Rührei natur gebraten mit würzigem Gurkensalat und Petersilienkartoffeln (15,19)

Gnocchipfanne mit buntem Gemüse und Rucolablättchen dazu Reibekäse (1, 3, 15, 19, 21)

Roster (3,22,51) mit Bratensoße (81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln

Hähnchenfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,54,81) oder vegan: Rucola-Süßkartoffel-Schnitte (81,83), Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81), Gabelspaghetti (81)