Speiseplan, Chemnitz, Cafeteria Reichenhainer Straße 55

Kohlroulade mit Schmorkrautsoße mit Petersilienkartoffeln und Schweinebratensoße (2, 3, 4, 19, 21, 22, 51, 52, 81)

Fischfilet "Bordelaise" an feiner Weißwein-Dill-Sahne-Soße (1,16,18,19,21,24,44,51,81)

Schweineschnitzel "Berner Art" mit Schinken und Käse überbacken (2,3,4,15,19,21,22,51,81) an feiner Schweinebratensoße (19,52,81)

Hirtenrolle gefüllt mit Frischkäse dazu hausgemachter Zaziki (9,15,18,19,49,51,81)

Lasagne "Bologneser Art" mit Hackfleisch und Käse überbacken (1,9,15,18,19,51,52,81)

Milchreis mit Zimt und Zucker dazu Sauerkirschkompott (1,19)

Lachsfilet "Toscana" mit Tomatenwürfel und Shrimps gratiniert an feiner Sauce Choron (14,15,16,19,21,24,44,)

Hähnchenschnitzel "Piccata" mit Parmesankruste an fruchtiger Tomatensoße dazu Pasta (9,18,19,54,81)

Kräuterquark nach Art des Hauses mit Butter und feiner Leberwurst dazu Kartoffeln (2,19,51)

Buntbarsch in Kräutereihülle an feiner Weißwein-Dill-Soße dazu Zitronenecke (15,16,19,24,44,49,81)

Schweinesteak "Balkan Art" mit Wurststreifen, Paprika, Zwiebeln und würziger Tomaten-Paprika-Soße (2,3,8,21,22,51,81)

Bauernhacksteak "Cordon Bleu" mit Schinken und Käse an feiner Bratenjus dazu buntes Gemüse (2,3,8,15,19,51,81)

Kaiserschmarrn ohne Rosinen mit Puderzucker und Apfelmus-Dip (3,15,19,81)

Tortellini mit Rucola, fruchtiger Tomatensoße und geriebenem Käse (1,18,19,81)

Texashacksteak "Bud Spencer" vom Rind mit dicken roten Bohnen und würzige BBQ-Soße (15, 18, 21, 22, 48, 49, 52, 81)