Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Altbayrische Kartoffelsuppe mit gebratenen Leberkäswürfeln (2,3,4,19,21,22,24,49,51) oder vegetarisch mit Obst (3,19,21,24,49), Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Gefüllte rote Paprikaschote (15,51,52,81), Bratensoße(81)o. veg.Paprikaschote(21, 22),Tomatensoße (81)Kräuterreis,Obst

Hähnchenschenkel "Coq au vin" (3,21,24,44,54), Herzoginkartoffeln (19) und Pariser Salat

Nudel- und Beilagenvariation (81,85),Schinken- Erbsen-Soße (2,19,51,81)o.veg. Tom.-Zucchini-Soße (4,81),Gouda(1,19)

Vegan: Würzige Kartoffelspalten mit Zaziki-Dip (3,18,49) oder Tomaten-Dip (18), Garnitur

Hähnchennuggets in Cornflakes-Panade (54,81,83) mit Thai-Chili-Dip (9) dazu Kurkumareis, Garnitur

Schweinefilet in Rucola-Pesto-Soße (19,24,44,49,51,81) mit geschmortem Ratatouille, Rosmarinkartoffeln (49)

Spätzlepfanne mit Puten- und Schinkenstreifen, Kräuter-Quark-Dip (19), Garnitur

Vegan: Pastinaken-Karotten-Creme- Suppe (3,18,21,81), Brötchen (81,82)

Tortellini mit Käsefüllung (15,19,81), Tomatensoße "Amatriciana" mit Schinkenwürfeln, Tomate und Chili (2,51,81), Parmesankäse (19)

Große Hackfleischrolle mit Knoblauchcreme (15,18,19,49,51,81), Zaziki (19,49), Pommes frites, Garnitur

Schichtkraut mit Hackfleisch (15,44,51), Bratenjus (81), Petersilienkartoffeln, frisches Obst

Schweineschnitzel “Cordon bleu” (1,2,3,19,51,81), Bratensoße (81), Rahmgem(19,81) Kartoffelbällchen (1,81)

5 Hefeklöße mit Waldbeeren-Dip dazu Vanillesoße (15,19,81)

Vegan: Prov. Gemüse-Reispf., Kirschtomaten, Zucchini, Rote Bete-Puffer (81) und Limetten-Joghurt-Dip (3,18)

Beefsteak (51,81) mit Rahmchampignons (2,3,19,24,81), Kartoffelpüree (3,19)

Grillplatte mit Hähnchenbrust, NürnbergerWürst., Partyfrikadelle, mediter. Gemüse (15,39,51,52,54,81), Pommes,Ketchup(9)

Lausitzer Schupfnudelpfanne mit Pilzen und Kasslerwürfeln(2,3,8,15,21,51,81), Kräuter-Quark-Dip (19)