Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: Linsen-Spinat-Curry (3,18) dazu bulgarisches Paprikarisotto und Möhren-Eisberg-Salat

Italienischer Nudeltopf mit Zwiebeln, Tomaten, Jagdwurstwürfeln (2,3,8,15,21,22,51,81), dazu Roggenmischbrot (81,82)

Hähnchenfilet "Piccata" in Parmesanpanade (19,54,81), Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und Eierflocken-Gemüse-Suppe (3,15,21)

Geflügelfrikassee (1,22,24,44,54,81) o. Soja-Frikassee m.Gemüse,Champignons (18,24,44,81), Petersilienreis, Salat

Schweineschnitzel “XL”, Zitronenkeil (51,81),Bratensoße (81), feine Gemüsemischung, Kartoffelbällchen (1,81)

Würziges Chili con Carne mit Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais, Chili, Kartoffeln und Paprika (3,52,81), dazu ein Weizenbrötchen(81)

Nudelvariation(81), Tomatensoße "Amatriciana" (2,51,81) oder vegan: Gemüse-Julienne-Soße (21,81), geriebener Gouda (1,19)

Vegan: Boccolotti (81) mit Kichererbsenbolognese (21,49,81) und veganer Reibekäse (1,2)

Fischstäbchen (16,81), zerl. braune Butter (19), Buttermöhrchen (19), hausgem. Kartoffelstampf(19)

Vegan: Gelbe Erbsensuppe mit Räuchertofuwürfel und Petersilie (3,18,21,81),Brötchen "Schusterjunge" (81,82,83)

Putenbrustwürfel in Thymian-Zitronen-Soße (54,81) und Fingermöhren, grüne Spirelli(81) o.Petersilienkartoffeln

Schmetterlingssteak an Salsasoße mit Salamistreifen, Tom.,Knoblauch, Peperoni,Oliven (2,3,6,24,44,49,51,52, 81),Pom.frites,Garn.(4)

Moussaka mit Rindfleisch und Radieschen-Lauch-Salat (1,15,19,22,48,49,52)

Grießbrei mit Früchten dazu Zucker und Zimt (19,81)

Vegan: Gemüseschnitte (19,81) mit hausgem. Kräuterremoulade (9,19,22), Reis, Garnitur

Rinderfiletbraten "Esterhazy" (3,21,22,52,81), Rotkraut mit Speck (51), Hefeknödelscheiben (15,81)