Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Geflügelfrikassee (1,22,24,44,54,81) o. Soja-Frikassee m.Gemüse,Champignons (18,24,44,81), Petersilienreis, Salat

Schweineschnitzel “XL”, Zitronenkeil (51,81),Bratensoße (81), feine Gemüsemischung, Kartoffelbällchen (1,81)

Würziges Chili con Carne mit Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais, Chili, Kartoffeln und Paprika (3,52,81), dazu ein Weizenbrötchen(81)

Nudelvariation(81), Tomatensoße "Amatriciana" (2,51,81) oder vegan: Gemüse-Julienne-Soße (21,81), geriebener Gouda (1,19)

Vegan: Boccolotti (81) mit Kichererbsenbolognese (21,49,81) und veganer Reibekäse (1,2)

Fischstäbchen (16,81), zerl. braune Butter (19), Buttermöhrchen (19), hausgem. Kartoffelstampf(19)

Vegan: Gelbe Erbsensuppe mit Räuchertofuwürfel und Petersilie (3,18,21,81),Brötchen "Schusterjunge" (81,82,83)

Putenbrustwürfel in Thymian-Zitronen-Soße (54,81) und Fingermöhren, grüne Spirelli(81) o.Petersilienkartoffeln

Schmetterlingssteak an Salsasoße mit Salamistreifen, Tom.,Knoblauch, Peperoni,Oliven (2,3,6,24,44,49,51,52, 81),Pom.frites,Garn.(4)

Moussaka mit Rindfleisch und Radieschen-Lauch-Salat (1,15,19,22,48,49,52)

Grießbrei mit Früchten dazu Zucker und Zimt (19,81)

Vegan: Gemüseschnitte (19,81) mit hausgem. Kräuterremoulade (9,19,22), Reis, Garnitur

Rinderfiletbraten "Esterhazy" (3,21,22,52,81), Rotkraut mit Speck (51), Hefeknödelscheiben (15,81)

Wirsingroulade mit Hackfleisch (4,15,19,22,51,81), Bratensoße (81), Petersilienkartoffeln, Brokkoli-Blumenkohl-Suppe

Hähnchenbrust in Mandelhülle (54,71,81) mit Currysoße (81) und Orangen-Chili-Möhren (3) dazu Basmatireis

Pikante Kürbissuppe mit frittierten Falafeln (2,3,21,48,81) dazu Fladenbrot (23,81)

Pasta (15,81), Tomaten-Zucchini-Soße (4,81) (vegan) oder Pilz-Rahm-Soße (19,81) zur Auswahl: Kaisergemüse, Gouda (1,19)