Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitronenkeil (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81) dazu 1 Brötchen (81,83)

Paniertes Seelachsfilet mit Zitronenecke(16,81), Dillsoße (81),Erbsengemüse, hausgemachter Kartoffelstampf(19)

Boeuf„Stroganoff“ mit Champignons und saurer Sahne(9,19,22,49, 52,81), Paprika-Zucchini-Reis (4) und Garnitur

Vegan: Steckrüben-Bohnen-Paprika-Curry mit Chili (18,81)

Vegan: Grünkernragout mit Tomate und Rucola (49,81,85) dazu Pasta-Boccolotti (81)

Mutzbraten in Schwarzbier-Kräuter-Soße (2,22,44,49,51,81), Sauerkraut mit Speck (3,51), Petersilienkartoffeln

Chinesische Bratnudeln mit Hühnerfleisch (18,54,81), Thai-Chili-Dip (9), frische Melone

Sie können aus 6 verschiedenen Pizzavariationen wählen. Heutige Tagesempfehlung: Pizza "Wien" mit Schnitzelstreifen, Brokkoli, Sauce Hollandaise und geriebenem Gouda (15,19,21,51,81)

Milchreis mit Apfelstücken, Zucker und Zimt (19)

Vegan: Kichererbsencurry mit Spinat und frischen Möhren (18,81),würzige Schwenkkartoffeln, Vitamin-Salat (9)

Chemnitzer Bierfleisch (3,21,22,44,51,81) mit Prinzessbohnen und Kroketten (81)

Makkronelli “all amatriciana” mit Schinken-Speck-Soße (2,3,4,15,19,21,22,24,44,47,51,81)

Böhmischer Gulasch(2,3,19,51,81) mit Brokkoligemüse u.Hefeknödelscheiben (15,19,81)

Schweineschnitzel, Zitronenecke (51,81), Senf-Mayo-Dip (9,15,19,22), Bratkartoffeln, Garnitur

Vegan: Grünkohl-Gemüse-Suppe (21,49), 1 Brötchen (81,83)

Mezzanelli mit frischem Gemüse, Kresse und gerösteten Kürbiskernen (19,47,81)

Gekochte Eier (15) mit Senfsoße (22,81) und Rotkraut ohne Speck dazu Petersilienkartoffeln

Hähnchenschnitte "Diana" (19,21,54,81), Geflügelsoße (54,81), Möhren-Kohlrabi-Gemüse und Basmatireis

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Bärlauchsoße, Möhren-Kohlrabi-Gemüse und Basmatireis

Thüringer Rostbrätel (22,44,51), Twister Pommes (81) und Krautsalat