Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Kaßlerbraten (3,21,51,81,82) dazu Rotkraut mit Speck (51), Knödelscheiben (15,81) oder Kroketten (81)

Grillkartoffel mit Kräuterquark-Dip (19) und Osterholzer Salat

Geflügelfrikassee mit Karotten und Erbsen (1,22,24,44,54,81), Fingermöhren, Petersilienreis

Pasta (81) mit Tofubolognese (18,21,49,81) oder "Sauce Carbonara" (1,2,19,51,81), geriebener Gouda (1,19)

Vanillemilchreis mit heißem Johannisbeer-Kirsch-Dip (19)

Gefüllte rote Paprikaschote (18,51,81) mit Bratenjus (81) dazu würzige Schwenkkartoffeln und Garnitur

Vegan: Paprikaschote (21,22) mit Bratenjus (81) dazu würzige Schwenkkartoffeln und Garnitur

Putensteak mit Frischkäse und Lauch gratiniert (19,54),Geflügelsoße (54,81),Röstitaler und Hühner-Nudelsuppe (3,21,54,81)

Kartoffelsuppe mit Speck und einer Bockwurst(1,2,3,19,22,51) dazu ein Weizenbrötchen(81,82)

Paniertes Hähnchenbrustfilet (54,81), Geflügelsoße (54,81), frisches Möhrengemüse, Petersilienkartoffeln

Fish 'n' Chips mit Remoulade (9,15,16,19,81) und Gurken-Weißkraut-Salat

Vegan: Spaghetti "aglio olio e peperoncino"(Spaghetti in Knoblauch-Olivenöl mit Chiliflocken)(49,81)

Gekochte Eier (15) mit Senfsoße (22,81) und Rotkraut ohne Speck dazu Petersilienkartoffeln

Vegan: Tandooriblumenkohl mit Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22), Basmatireis, Obst

Pasta (81) mit Schinken-Erbsen-Soße (2,19,51,81) o. vegan: Tomaten-Peperoni-Soße (81), gerieb. Gouda (1,19)

Schweineschnitzel "XL" mit Zitrone (51,81) und Bratenjus (81), Kaisergemüse u. Kartoffelspalten

Erbseneintopf (3,21) (vegan) mit oder ohne Wiener Würstchen (1,2,3,21,51), 1 Mehrkornbrötchen (23,81,82,83,84)

Hirtenkäse mariniert mit Rosmarin, Thymian, Olivenöl und buntem Pfeffer (19) dazu Pastapfanne Ratatouille mit Knoblauch und frischem Gemüse (15,19,49,81)

Big Rib Steak vom Schwein (15,22,51,81) mit Kräutermajo-Dip (3,9,15,19,21,81), Bratkartoffeln und Salatgarnitur