Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vanillemilchreis mit heißem Johannisbeer-Kirsch-Dip (19)

Roster (3,22,51), Bratensoße (81), Sauerkraut mit Speck (22,51), Petersilienkartoffeln

Fish 'n' Chips mit Remoulade (9,15,16,19,81) inkl. Vorsuppe: Eierflocken-Gemüse-Suppe (3,15,21)

Vegan:Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Perlgraupen (3,21,83) dazu Dinkel-Roggen- Vollkornbrötchen (81,82,83,84,85)

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (51,81) und Bratensoße (81), Buttermöhren (19) und Kartoffeln

Deftiger Rindfleischtopf mit Bier und Zwiebeln (44,48,49,52,81), Kartoffelbällchen (1,81),Gurkensalat

Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitronenkeil (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81) dazu 1 Brötchen (81,83)

Vegan: Würzige Pilz-Bohnen-Pfanne mit Räuchertofu (3,13,18),Bratkartoffeln, WEißkraut-Porree-Salat

Hacksteak "Cordon bleu" (2,3,8,15,19,39,51,81), Kräuter-Majo-Dip (19,49), Kartoffelspalten, Mandarine

Vegan: Pikante Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne "Aloo Gobi" (3,18), Kurkumareis, frisches Obst

Kohlroulade mit Schwarzbier-Kümmel-Soße (15,19,22,44,51,81), Kartoffelstampf(19) inkl. Hühner-Nudelsuppe(3,21,54,81)

Putensteak mit Frischkäse und Lauch gratiniert (19,54),Geflügelsoße (54,81),Röstitaler und Hühner-Nudelsuppe (3,21,54,81)

Warmer Leberkäse (2,3,4,21,22,51) mit Zwiebelsoße dazu Kartoffel-Lauch-Püree (3,19)

Mariniertes Kräutersteak mit Kräuterbutter (1,18,19,22,49,51,81), Süßkartoffel-Pommes Mix (1) und Garnitur

Marinierter Hering nach "Hausfrauen Art" mit Zwiebelringen,Apfel und Gewürzgurke (9,15,16,19,22), dazu Petersilienkartoffeln und Garnitur