Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung (3,15,19,81) und Vanillesoße (19)

Schweinerückensteak "Tomate-Mozzarella" (1,19,51), Bratenjus (81), Kartoffelnocken "Butter-Ingwer" (81), Garnitur

Marinierter Hering nach "Hausfrauen Art" mit Zwiebelringen,Apfel und Gewürzgurke (9,15,16,19,22), dazu Petersilienkartoffeln und Garnitur

Gulasch "Szegediner Art" (3,21,51,81), grüne Klöße (2,3,24) und frisches Obst

4 Eierkuchen dazu Apfelmus und Zucker (3,15,19,81)

Nudelvariation (81), Hackfleischsoße "Bologneser Art" (3,21,51,81), Käsesoße (1,2,19,81) zur Auswahl: Leipziger Allerlei dazu geriebener Gouda (1,19)

Nudeleintopf mit Geflügelfleisch (3,21,54,81), Brötchen (81,83)

Vegan: Rote Bete-Puffer (81) mit hausgemachtem Mayonnaise-Dip (18,22) und Fingermöhren dazu würzige Schwenkkartoffeln

Pan.Seelachs mit Brokkoli-Käsef. (16,19,81),Ingwer- Zitronengras- Soße(81),hausg. Kartoffelstampf (19),MöhrenApfel-Salat

Schnitzel (15,19,51,81), Bratenjus (81), Pommes frites, Garnitur

Warmer Leberkäse (2,3,4,21,22,51), Zwiebelsoße, Mischgemüse, Kartoffelpüree (3,19)

Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (19,81), buntes Rahmgemüse (19,81)

Rindfleischstreifen "Jäger Art" (3,21,22,49,52,81), Prinzessbohnen, Kartoffelbällchen (1,81)

Vegan: Krawattennudeln mit Spargel-Sojasahne-Soße und Walnüssen (18,49,73,81)

Italienisches Jägerschnitzel mit Pilzen und getrockneten Tom.(3,19,24,54,81), Nudelreis(19,54,81) und Garnitur

Deftiger Kasslerbraten (2,21,51,81), Sauerkraut mit Speck (51), Hefeknödelscheiben (15,19,81)

Kartoffel-Zucch.-Rinderhackfleisch-Auflauf (1,15,19,49,52), Creme fraiche-Kräuter-Dip (19), Garnitur (9)

Würziger "Kesselgulasch" mit Seitanstreifen,Kartoffelwürfeln und Paprika (3,18,49,81) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)