Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: Gemüsebolognese, Basilikum (3,21), bunte Spirelli (81), frisches Obst

Kartoffelauflauf mit Hirtenkäse und Paprika (1,15,19) dazu Tomaten-Kräuter-Soße (81) und Weißkrautsalat

Schnitzel mit Zitronenecke (51,81), Senf-Majo-Dip (9,15,19,22), Bratkartoffeln, Garnitur

Grüner Bohneneintopf mit Kasslerwürfel (2,3,8,21,51) dazu Roggenmischbrot (81,82) und frisches Obst

Vegan: Minifrühlingsrollen auf Gemüse-Paella (18,49,81) mit Mango-Dip dazu Garnitur

Hähnchenschnitte "Diana" mit Zitronenecke (19,21,54,81) und Geflügelsoße (54,81) dazu Kaisergemüse und hausgemachter Kartoffelstampf (19)

Nudelvariation (81), Hackfleischsoße "Bologneser Art" (3,21,51,81) oder vegan: Soja-Gemüse-Bolognese (18), Reibekäse (1,19)

Pusztatopf mit Rindfleisch, Vollkornspiralen, Tomate, Chili, Fetakäse (3,19,21,52,81) Fladenbrot (81)

Blumenkohl m. Soße Hollandaise u. Käse überb. (1,15,19,21), Paprika-Zucchini- Reis (4), Garnitur

Schweinerückensteak "Rucola-Pesto" (19,24,44,49,51), Rahmmakkaroni mit Tomaten (19,81), Obst

Milchreis mit Apfelstücken, Zucker und Zimt (19)

Vegan: Würziger Kürbisgulasch (49,81) dazu grüne Klöße (2,3,24), Garnitur (3,21)

Pasta (81), Schinken-Erbsen-Soße (2,19,51,81) oder vegan: Tomaten-Peperoni-Soße (81), geriebener Gouda (1,19)

Hähnchenbrustfilet "Parisienne" (19,21,54,81), Geflügelsoße (54,81), Brokkoligemüse, Kartoffelbällchen (1,81)

Vegan: Tandooriblumenkohl, Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22), Basmatireis, frische Melone

Schinkenbraten mit Honig (2,3,19,21,24,48,51,81), Rotwein-Preiselbeersoße (24,44,81,82) Prinzessbohnen, Hefeknödelscheiben (15,81)

Hirtenkäse mariniert mit Rosmarin, Thymian, Olivenöl und buntem Pfeffer (19) dazu Pastapfanne Ratatouille mit Knoblauch und frischem Gemüse (15,19,49,81)

Erbseneintopf mit Wiener Würstchen (1,2,3,21,51), 1 Mehrkornbrötchen (23,81,82,83,84)