Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Pusztatopf mit Rindfleisch, Vollkornspiralen, Tomate, Chili, Fetakäse (3,19,21,52,81) Fladenbrot (81)

Blumenkohl m. Soße Hollandaise u. Käse überb. (1,15,19,21), Paprika-Zucchini- Reis (4), Garnitur

Schweinerückensteak "Rucola-Pesto" (19,24,44,49,51), Rahmmakkaroni mit Tomaten (19,81), Obst

Milchreis mit Apfelstücken, Zucker und Zimt (19)

Vegan: Würziger Kürbisgulasch (49,81) dazu grüne Klöße (2,3,24), Garnitur (3,21)

Pasta (81), Schinken-Erbsen-Soße (2,19,51,81) oder vegan: Tomaten-Peperoni-Soße (81), geriebener Gouda (1,19)

Hähnchenbrustfilet "Parisienne" (19,21,54,81), Geflügelsoße (54,81), Brokkoligemüse, Kartoffelbällchen (1,81)

Vegan: Tandooriblumenkohl, Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22), Basmatireis, frische Melone

Schinkenbraten mit Honig (2,3,19,21,24,48,51,81), Rotwein-Preiselbeersoße (24,44,81,82) Prinzessbohnen, Hefeknödelscheiben (15,81)

Hirtenkäse mariniert mit Rosmarin, Thymian, Olivenöl und buntem Pfeffer (19) dazu Pastapfanne Ratatouille mit Knoblauch und frischem Gemüse (15,19,49,81)

Erbseneintopf mit Wiener Würstchen (1,2,3,21,51), 1 Mehrkornbrötchen (23,81,82,83,84)

Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitronenkeil (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81) dazu 1 Brötchen (81,83)

Paniertes Hähnchenbrustfilet (54,81), Geflügelsoße (54,81), Fingermöhren, Kartoffelröstiecken

Regenbogenforelle (16,81), zerlassene Butter (19), Rotkraut mit Speck (51), Petersilienkartoffeln

Lausitzer Schupfnudelpfanne mit Pilzen und Kasslerwürfel (2,3,8,15,21,51,81) dazu Creme fraiche-Dip (19)

Hackfleisch-Käse-Lauch-Topf (1,2,19,51,81) mit Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Basilikumsoße (81), Erbsen-Mais-Gemüse, Süßkartoffelstampf (18)

Schweineschnitzel " XL" mit Zitronenkeil (51,81), Bratenjus (81), Kaisergemüse, Pommes frites