Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: Chinaschnitte an Bratnudel-Gemüse-Pfanne (18,21,22,81) mit Thai-Chili-Dip (9) dazu einen Apfel

Schmetterlingssteak natur gebraten (51) mit Rahmchampignons (2,3,5,19,24,81) dazu Herzoginkartoffeln (19)

Linseneintopf (3,21,81) mit Wiener Würstchen und Senf (1,2,3,22,51,53) oder frisches Obst und Einsiedler Landbrot (81,82,83)

Moussaka mit Rindfleisch dazu einen Radieschen-Lauch-Salat (1,15,19,22,48,49,52)

Schweinekrustenbraten (21,44,51) und Rotkraut mit Speck (51) dazu grüne Klöße (2,3,24) oder Kroketten (81)

Vegan: "Koshari" - ägyptisches Nudel-Reis-Linsen-Gericht mit Knoblauch und Tomatensoße (49,81)

Paniertes Hähnchenbrustfilet (54,81), scharfe Paprikasoße (81), Krawattennudeln (81), Garnitur

Pizza mit Tomate und Käse (9,19,49,81)

Vegan: Vollkornspaghetti (81) mit Tofubolognese (18,21,49,81) dazu Birnenkompott

Köttbullar (15,19,51,52), Senf-Kräuter-Soße (22,81), Erbsengemüse, hausgemachter Kartoffelstampf (19)

Hähnchenfilet "Cordon bleu" mit Zitrone (2,8,19,54,81) und Geflügelsoße mit Rosmarin (54,81) dazu Romanescoröschen und Kartoffelspalten

Hackfleisch-Käse-Lauch-Topf (1,2,19,51,81) mit Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Hähnchenbrust in Mandelhülle (54,71,81), Geflügelsoße (54,81), feine Gemüsemischung, Kartoffelbällchen (1,81)

Würzige Mozzarella-Nudeln mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und frischem Oregano (3,19,24,49,81)

Vegan: Süßkartoffel-Chili sin Carne mit Aubergine, Tomate, Zucchini, Kidneybohnen und Knoblauch (3,4,49), Fladenbrot (81,83)

Altbayrische Kartoffelsuppe mit gebratenen Leberkäswürfeln (2,3,4,19,21,22,24,49,51) oder vegetarisch mit Obst (3,19,21,24,49), Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Vegan: Rote Bete-Puffer (81), Soja-Kräuter-Majonaise (18,22), würzige Schwenkkartoffeln, Garnitur

Bayrischer Schweinsbraten mit Kruste und Biersoße (3,21,44,51,81), Sauerkraut mit Speck (22,51), grüne Klöße (2,3,24)

Gnocchi-Hackfleisch-Pfanne mit Kirschtomaten, Lauch und Hirtenkäse (15,19,52)