Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: "Koshari" - ägyptisches Nudel-Reis-Linsen-Gericht mit Knoblauch und Tomatensoße (49,81)

Vegan:Gebratene frische Champignonköpfe, Soja-Mayonnaise-Dip(18,22), Rosmarinkartoffeln (49),Garnitur

Glas.Schinkenbraten mit Honig (2,3,19,21,24,48,51,81), Brokkoligemüse, Kartoffelbällchen o.Petersilienkartoffeln (1,81)

Gedünstetes Seelachsfilet mit Apfel-Meerrettich-Dip, glasierte Möhren und Dillkartoffeln (3,16,19,24,48)

Kohlroulade mit Speck-Senf-Soße (22,51,81) dazu Salzkartoffeln

Champignon-Blätterteigtasche (15,19,21,81,85), Kräutersoße (81), Mischgemüse, Langkornreis

Hähnchenschenkel "Coq au vin" (3,21,24,44,54), grüne Klöße (2,3,24), bunter Kopfsalat-Mix

Gemüse-Spätzle-Pfanne mit gebratenem Tofuwürfeln und Rucola-Radieschen-Salat (1,3,15,18,24,81)

Vegetarische Maultaschen mit Gemüsefüllung (15,19,21,81),Paprika-Rahm-Gemüse (19,81), Kopfsalat mit Dill

Putenschnitzel (54,81), Frühlings-Kartoffelsalat mit Radieschen, Gurke, Kräutern (9,22), Gurkensalat

Pasta (81), Hackfleischsoße "Griechisch" (3,21,24,44,49,52,81) oder vegan: Soja-Gemüsebolognese (18), Gouda (1,19)

Linseneintopf (3,21,81), Wiener Würstchen (1,2,3,22,51) oder vegan, Mehrkornbrötchen oder Brot (23,81,82,83,84)

Vegan: "Chili Sin Carne" mit Sojageschnetzeltem (3,18,49), Karottenreis und Garnitur

Fischstäbchen (16,81), Kräutersoße (81), Buttermöhren (19), Kartoffelstampf (19)

Makkronelli mit Kirschtomaten, Rucola und Hirtenkäse (15,19,81)

Schlemmerhacksteak (15,19,21,22,52,81), Kräutermayo-Dip (9,15,19,81), Kartoffelspalten, Garnitur

Bunter Nudeleintopf mit Geflügelfleisch (3,21,54,81), Natursauerteigbrot (81,82)

Vegan: Hausgemachte Zucchini "Provence" (81), Kressesoße (81), Chili-Kräuter-Kartoffeln, Garnitur

Schweinerückensteak "griechische Art" (6,19,49,51), Kartoffelspalten, bunter Salatmix

Pasta (81), würzige Paprikasoße (4,18,19,81) oder Tomatensoße „Mailänder Art“ mit Salamiwürfeln (1,2,3,51,81), geriebener Gouda (1,19)