Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: "Chili Sin Carne" mit Sojageschnetzeltem (3,18,49), Karottenreis und Garnitur

Fischstäbchen (16,81), Kräutersoße (81), Buttermöhren (19), Kartoffelstampf (19)

Makkronelli mit Kirschtomaten, Rucola und Hirtenkäse (15,19,81)

Schlemmerhacksteak (15,19,21,22,52,81), Kräutermayo-Dip (9,15,19,81), Kartoffelspalten, Garnitur

Bunter Nudeleintopf mit Geflügelfleisch (3,21,54,81), Natursauerteigbrot (81,82)

Vegan: Hausgemachte Zucchini "Provence" (81), Kressesoße (81), Chili-Kräuter-Kartoffeln, Garnitur

Schweinerückensteak "griechische Art" (6,19,49,51), Kartoffelspalten, bunter Salatmix

Pasta (81), würzige Paprikasoße (4,18,19,81) oder Tomatensoße „Mailänder Art“ mit Salamiwürfeln (1,2,3,51,81), geriebener Gouda (1,19)

Schnitzelsnack mit Zitronenecke (15,51,81), Bratensoße (81), Möhren-Kohlrabi-Gemüse, Petersilienkartoffeln

Hähnchenbrust "Tomate-Mozzarella" (19,54), Pastasotto (2,3,15,19,24,47,54,81), Geflügel-Rosmarin-Jus (54,81), Garnitur

Vegan: Fusilli mit Favabohnen, Paprika und Pinienkernen (17,81)

4 Eierkuchen mit Apfelmus und Zucker (3,15,19,81)

Panierte Jägerschnitte (2,3,8,15,19,22,51,81) dazu Kartoffelsalat "Provenzalische Art" mit frischen Kräutern (1,2,9,15,22)

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84) mit buntem Rahmgemüse (18,81) dazu Rosmarinkartoffeln (49)

Sächsisches Kümmelfleisch vom Rind (19,21,22,49,52,81), Bohnengemüse, Kroketten (81)

Vegan: Zucchini-Kartoffel-Suppe (4,18), 1 Knusperbrötchen (81,83)

Hirtenkäse im Blätterteig mit Ratatouillefüllung (1,15,19,81), Kräuter-Creme fraiche-Soße (19,81), bunte Spirelli (81), Garnitur

Roster (3,22,51) mit Bratensoße (81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln