Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Chicken Crossies (54,81) mit Currysoße (81) und Erbsengemüse dazu Kartoffelpüree (3,19)

Mariniertes Kräutersteak mit Kräuterbutter (1,18,19,22,49,51,81), Bratenjus (81), Pommes frites, Garnitur

5 Hefeklöße mit Erdbeer-Dip und Vanille-Soße (15,19,81)

Vegan: Gebratene frische Champignonköpfe, Kräuter-Sojajoguhrt-Dip (3,18), gebratener Chilireis, Fruchtcocktail (1)

Hähnchenbrust in Sesamkruste mit Basilikumsoße dazu Gnocchi mit buntem Gemüse (3,15,19,21,23,49,54,81)

Glasierter Schinkenbraten mit Honig (2,3,19,21,24,48,51) und Blumenkohl mit Röstbutter (19,81) dazu Herzoginkartoffeln

Boeuf "Stroganoff" mit Champignons, roter Beete, Gewürzgurken und saurer Sahne (9,12,22,49,52,81), Kartoffelröstecken, Garnitur

Vegan: Kichererbsencurry mit Spinat und Möhren (3,18,81), würzige Schwenkkartoffeln, Weißkraut-Porree-Salat

Kohlroulade mit Schwarzbier-Kümmel-Soße (44,51,81), Petersilienkartoffeln und frischer Melone

Vegan: Gemüsebolognese mit Basilikum (3,21) und bunte Spirelli (81) dazu Pfirsich-Soja-Joghurt (3,18)

Kartoffelauflauf mit Hirtenkäse und Paprika (1,15,19) dazu Tomaten-Kräuter-Soße (81) und Weißkrautsalat

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (51,81) und Senf-Majo-Dip (9,15,19,22) dazu Bratkartoffeln und Garnitur

Soljanka nach Art des Hauses mit Schmand und Zitrone (2,3,4,9,19,21,22,49,81) dazu ein Laugenbrötchen (81)

Vegan: Minifrühlingsrollen auf Gemüse-Paella (18,49,81) mit Thai-Chili-Dip (9) und Garnitur

Hähnchen-Brustfilet Toscana (19,21,54,81) mit Tomaten-Dip "Napoli" (9) dazu Reisnudelsalat mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Rucola (3,24,81) dazu Garnitur