Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: Veggieplatte (21,23,81), Sojajoghurt-Dip (3,18), Leipziger Allerlei, Kräuterreis oder Zitronenbulgur (81)

Kalbsgeschnetzeltes mit Paprika, Tomaten und Champignons dazu Kräuterspätzle (15,19,52,81)

Pasta (81), Schmelzkäse-Basilikum-Soße (1,2,19,81) oder vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81), Gouda (1,19)

Hähnchenbrustfilet "Kürbiskern" mit Frischkäse gefüllt (54,81), Geflügelsahnejus mit Rosmarin (19,54,81), Pomme Noisette (15), Garnitur

Spanferkelrollbraten (3,19,21,22,24,51), Rahmsauerkraut (19) und Hefeknödelscheiben (15,81)

Grießbrei mit zerlassener Butter (19,81)

Schlemmerhacksteak vom Rind mit Zaziki und Pommes frites (15,19,21,22,19,52,81)

mensaVital: Vegan: Fussili mit Favabohnen, Paprika und Pinienkernen (17,81)

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (51,81) und Bratenjus (81), Möhrengemüse und Rosmarinkartoffeln (49)

Linseneintopf (3,21,81) mit Wiener Würstchen (1,2,3,22,51), vegan mit Polkasalat (4), Brötchen (81,83)

Käseteller mit Backcamembert und Hirtenkäse (19,81,82,83), Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81), Gabelspaghetti (81)

Vegan: Teriyaki-Tofu mit Chiroree (2,17,18,49,81), dazu Couscous mit Gemüsestreifen (21,81)

Vegan: Falafael-Taler (81) an BBQ-Soße mit Koriander (9,21,81), sautierter Bohnenmix (3) und Gitterkartoffeln (81)

Pasta (81), Pfifferling-Rahm-Soße (19,81), vegan: Tomatensoße "Napoli" (81), Gouda (19)

Thüringer Rostbrätl (22,44,51) mit Bratensoße (81) und Bratkartoffeln, Garnitur

Rindfleischcurry "Indische Art" mit Kokosraspel, Fenchel, Tomaten, Knoblauch (19,49,52), Kurkumareis

Seelachs "Quinoa" (16,19,81,83), Honig-Senf-Soße (19,22,48,81), Erbsen-Möhren-Gemüse, Kartoffelpüree (3,19)

Hähnchenfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,54,81) Kräuter-Tomaten-Dip (9) und Pastasotto (3,19,24,54,81) und frisches Obst

Vegan: Bami Goreng mit Sojasprossen, Chinakohl, Gemüse, Sherry (18,24,44,49,81) Sojaschnetzel (18)