Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: Frittierte Kichererbsenbällchen (81) mit Minze-Koriander-Dip (18,22) und Zucchinigemüse, Couscous a la Nuri mit Tomate und Olivenoel verfeinert (81)

Pasta (81), vegan: Tomaten-Balsamico-Soße (24), "Sauce Carbonara" (1,2,19,51,81), Gouda (19)

Big Rib Steak vom Schwein (15,22,51,81), Aioli-Dip (9,15,19,49,81), Pommes frites und Garnitur

Bayrischer Schweinsbraten mit Kruste und Biersoße (3,21,44,51), Rotkraut mit Speck (51), Klöße (2,3,24)

Rote Paprikaschote mit Hackfleischfüllung (15,51,81), Bratenjus (81), Kartoffeln, frisches Obst

Grießbrei mit Kirschen (19,81)

Hähnchennuggets (54,81,83), Curry-Mango-Soße (19,49,81,83), Bratreis mit Zuckerschoten, Garnitur (4)

Vegetarische Maultaschen (15,19,21,81), Zwiebelschmelze, Rettich-Gurken-Salat mit saurer Sahne (19)

Vegan: Rucola-Süßkartoffel-Schnitte (81,83), Avocadocreme (3,49), Chili-Kräuter-Kartoffeln, Garnitur

Nudelvariation mit ungarischem Wurstgulasch (2,3,4,8,19,21,22,51,81) oder Bärlauch-Pesto-Sauce (19,71,81), geriebener Gouda

Schweinerückensteak in Zwiebelrahm (19,51), Brokkoligemüse, gebackene Macairekartoffeln (81)

Nudeleintopf mit und ohne Geflügelfleisch, Erbsen, Möhren und frischer Petersilie (3,21,54,81) dazu 1 Weizenbrötchen (81)

Paniertes Schollenfilet mit Zitrone (16,81) und Kräute-Mayo-Dip (3,9,15,19,21,81), Bratkartoffeln, Salatgarnitur

Hirschgulasch (3,21,24,44,49,55,81) mit Hefeknödelscheiben (15,19,81), dazu Preiselbeerschmand (19)

Aloo Gobi - Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne mit Sojajoghurt (3,18) dazu Kurkumareis

Vegan: Rote-Bete-Puffer (81), Cocktailsoße (3,18), Erbsen-Wirsing-Gemüse (4,18), Kartoffelröstiecken

Pasta (81), Lachs-Limetten-Soße (16,81), geriebener Gouda (19)

Putenschnitzel "Cordon Bleu" (2,8,19,54,81), Geflügelsoße (54,81), Rahmgemüse (19,81), Herzoginkartoffeln (19)

Gebratener Leberkäse mit süßem Senf (2,3,4,21,22,51), hausgemachter warmer Speck-Kartoffelsalat (9,22,51), Garnitur (9)