Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: Aubergine im Haferflockenmantel auf Tomatensoße mit Gemüsebulgur (81,84)

Nudelvariation (81), Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81) oder Tomatensoße "Amatriciana" mit Schinkenwürfeln, Tomate und Chili (2,51,81), dazu geriebener Gouda (1,19)

Rindfleischstreifen Jäger Art (3,21,22,49,52,81) mit Prinzessbohnen, dazu Hefeknödelscheiben (15,81)

Seelachsfilet „Crunchy Potato“ im knusprigen Kartoffelmantel (16,81), Sauerrahm-Kräuter-Dip (19), Bratreis und Friseesalat

Vegetarische Schupfnudelpfanne mit Pilzen, Gemüse und Sonnenblumenkernen (1,15,19,81)

Pasta (81), vegan: mit Tomaten-Kräuter-Soße (81), Schinken-Erbsen-Soße (2,19,51,81), geriebener Gouda (1,19)

Schweineschnitzel (51,81), Kirschtomaten-Zucchini-Gemüse mit Kräutern (49,81), Risotto Milanese (2,15,19,24,44,47)

Vegan: Gemüsebällchen (18,21,81), Bärlauchsoße (18,81), Garnitur (4), Bratkartoffeln

Vegan: "Koshari" - ägyptisches Nudel-Reis-Linsen-Gericht mit Knoblauch und Tomatensoße (49,81)

Annaberger Kräuterquark (19), Petersilienkartoffeln, Landleberwurst (2,3,21,22,51,52), Butterrosette (19), frisches Obst

Große Hackfleischrolle mit Knoblauchcreme (15,18,19,49,51,81), Zaziki (19,49), Pommes frites, Garnitur

Marinierte Schweinemedaillons auf Spinatbett mit Röstiecken dazu Gorgonzolacreme (19,51,81)

Chicken Crossies mit Geflügelsoße (54,81), Mischgemüse, Kartoffelpüree (3,19)

Italienischer Nudeleintopf mit Jagdwurst, Tomate, Mais, Möhre, Erbsen und Basilikum (2,3,8,15,21,22,51,81), Roggenmischbrot (81,82,83)

Vegan: Brokkoli-Lauch Curry mit Kokosmilch, Zitronengras und Cashewkernen (2,49,74), Basmatireis

Eieromelette (15,19) auf Waldpilzsugo mit Sahne verfeinert (19,81), kleine Ofenkartoffeln, Garnitur

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Kressesoße (81), Maisgemüse, kleine Ofenkartoffeln

Pasta, Tomatensoße "Mailänder Art"(1,2,3,51,81) oder vegan: Brokkolisoße mit Mandelsplittern (71,81), Gouda (1,19)

Big Rib Steak vom Schwein (15,22,51,81), Spicy-Pfannenkraut mit Salsa (21), Gitterkartoffeln (81)