Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Kressesoße (18,81), Mais, Schwenkkartoffeln

Pasta (81) mit würziger Paprikasoße mit frischem Paprika (15,19) dazu geriebener Gouda

Big Rib Steak vom Schwein (15,22,51,81) auf Spicy Pfannenkraut mit Salsa (21), Gitterkartoffeln (81)

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung und Mohn-Zucker (3,15,19,81), Vanillesoße (19)

Hackfleisch-Käse-Topf mit Kartoffeln, Champignons und Lauch (1,2,19,51,81) dazu 1 Scheibe Roggenmischbrot (81,82,83)

Hähnchenbrustschnitzel mit Zitronenecke (54,81), Creme fraiche-Soße (19,81), Kaisergemüse, Macairekartoffeln (81)

mV_vegan: Asiagemüse auf gebratenen Mienudeln mit Sesam, Erdnusscreme und Chili (17,18,23,49,81)

Putenbrustbraten (3,21,54), Bohnengemüse oder Rotkraut mit Speck (51), dazu Hefeknödelscheiben (15,81)

Pasta mit Spinat-Sahne-Soße (19,81) oder vegan: mit Tomaten-Peperoni-Soße (81), Gouda (19)

Hacksteak "Cordon bleu" (2,3,15,19,51,81), Kräutermayonnaisedip (9,15,19,81), Twister Pommes, Garnitur

vegan: Kartoffel-Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Chili, Koriander (2,18) Fladenbrot (81,83)

Harlingsieler Skantjes in Petersilienpanade (16,19,22,81) mit Kräuter-Dip (19), Blumenkohl, Bratkartoffeln

Grüner Bohneneintopf mit Kasslerwürfel (2,3,8,21,51), Brötchen (81,83)

Süßkartoffelcremesuppe (19,81) dazu 1 Mehrkornbrötchen (23,81,82,83,84)

Hähnchenbrust in Kokos-Curry-Soße (18,54,81), Bratreis mit Zuckerschoten, Garnitur