Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Vegan: Falafel-Taler (81) mit BBQ-Soße (9,21,81), Bohnenmix (3), Gitterkartoffeln (81)

Pasta (81), Pfifferling-Rahm-Soße (19,81), vegan: Tomatensoße "Napoli" (81), Gouda (19)

Thüringer Rostbrätel (22,44,51), Bratensoße (81), Bratkartoffeln, Garnitur

Rindfleischcurry "Indische Art" mit Kokosraspel, Fenchel, Tomaten, Knoblauch (19,49,52), Kurkumareis

Seelachs "Quinoa" (16,19,81,83), Honig-Senf-Soße (19,22,48,81), Erbsen-Möhren-Gemüse, Kartoffelpüree (3,19)

Hähnchenfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,54,81) Kräuter-Tomaten-Dip (9) und Pastasotto (3,19,24,54,81) und frisches Obst

Vegan: Bami Goreng mit Sojasprossen, Chinakohl, Gemüse, Sherry (18,24,44,49,81) Sojaschnetzel (18)

Vegan: 6 Kichererbsenbällchen „Falafel“ (81), Minze-Koriander-Dip (18,22), Couscous a la Nuri (81), Zucchinigemüse

Pasta (81), vegan: Tomaten-Balsamico-Soße (24), "Sauce Carbonara" (1,2,19,51,81), Gouda (19)

Putengeschnetzeltes "Gyros Art" (49,54), Aioli-Dip (9,15,19,49), Pommes frites, Garnitur

Gnocchi in Gorgonzolasoße mit Erbsen, Möhren, Porree und Schnittlauch (15,19)

Kohlroulade mit Schwarzbier-Kümmel-Soße (44,51,81), Petersilienkartoffeln, frisches Obst

Vegan: Pilzstroganoff mit Pilzen, Rote Bete, Knoblauch, Sojasahne und Gewürzgurken (9,18,49), Ebly-Zartweizen (81)

Grießbrei mit Zucker und Zimt dazu Sauerkirschen (19,81)

Hähnchennuggets (54,81,83), Curry-Mango-Soße (19,49,81,83), Bratreis mit Zuckerschoten, Garnitur (4)

Vegan: Rucola-Süßkartoffel-Schnitte (81,83), Avocadocreme (3,49), Chili-Kräuter-Kartoffeln, Garnitur

Asiatische Rindfleischstreifen mit Sesam, Chili, Knoblauch, Ingwer und Curry (18,23,49,52,81), Mienudeln (18,81)

Schweinerückensteak in Zwiebelrahm (19,51), Brokkoligemüse, gebackene Macairekartoffeln (81)

3 südtiroler Spinatknödel mit Nussbutter und Parmesanhobel (15,19,81) dazu bunter Salatmix