Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Seelachs "Quinoa" (16,19,81,83), Honig-Senf-Soße (19,22,48,81), Erbsen-Möhren-Gemüse, Kartoffelpüree (3,19)

Hähnchenfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,54,81) Kräuter-Tomaten-Dip (9) und Pastasotto (3,19,24,54,81) und frisches Obst

Vegan: Bami Goreng mit Sojasprossen, Chinakohl, Gemüse, Sherry (18,24,44,49,81) Sojaschnetzel (18)

Vegan: 6 Kichererbsenbällchen „Falafel“ (81), Minze-Koriander-Dip (18,22), Couscous a la Nuri (81), Zucchinigemüse

Pasta (81), vegan: Tomaten-Balsamico-Soße (24), "Sauce Carbonara" (1,2,19,51,81), Gouda (19)

Putengeschnetzeltes "Gyros Art" (49,54), Aioli-Dip (9,15,19,49), Pommes frites, Garnitur

Gnocchi in Gorgonzolasoße mit Erbsen, Möhren, Porree und Schnittlauch (15,19)

Kohlroulade mit Schwarzbier-Kümmel-Soße (44,51,81), Petersilienkartoffeln, frisches Obst

Vegan: Pilzstroganoff mit Pilzen, Rote Bete, Knoblauch, Sojasahne und Gewürzgurken (9,18,49), Ebly-Zartweizen (81)

Grießbrei mit Zucker und Zimt dazu Sauerkirschen (19,81)

Hähnchennuggets (54,81,83), Curry-Mango-Soße (19,49,81,83), Bratreis mit Zuckerschoten, Garnitur (4)

Vegan: Rucola-Süßkartoffel-Schnitte (81,83), Avocadocreme (3,49), Chili-Kräuter-Kartoffeln, Garnitur

Asiatische Rindfleischstreifen mit Sesam, Chili, Knoblauch, Ingwer und Curry (18,23,49,52,81), Mienudeln (18,81)

Schweinerückensteak in Zwiebelrahm (19,51), Brokkoligemüse, gebackene Macairekartoffeln (81)

3 südtiroler Spinatknödel mit Nussbutter und Parmesanhobel (15,19,81) dazu bunter Salatmix

Marinierter Hering oder Matjes „Hausfrauen Art“ (1,2,3,4,9,15,16,19,22,81) dazu Kartoffeln

Italienischer Nudeleintopf mit Jagdwurst und Gemüse (2,3,8,15,21,22,51,81) dazu Minikaiserbrötchen (81,83)

Putenschnitzel "Cordon Bleu" (2,8,19,54,81), Geflügelsoße (54,81), Rahmgemüse (19,81), Herzoginkartoffeln (19)

Aloo Gobi - Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne mit Sojajoghurt (3,18) dazu Kurkumareis