Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Rührei (15) oder vegan: Rührtofu (18,81), Spinat (81), Petersilienkartoffeln

Pasta (81), Brokkoli-Schinkenspeck-Soße (2,15,19,21,51,81), vegan: Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81), Gouda

Mariniertes Nackensteak mit Butter (1,18,19,22,49,51,81), Bratenjus (81), Gemüsemischung, Kartoffelspalten

Vegan: Rührtofu (18,81) mit Spinat (81) und Petersilienkartoffeln + 1 Apfelgetränk

Vegan: Quinoa-Erbsen-Frikadelle (21), Curry-Ingwer-Soja-Dip (3,18), Couscous-Tomaten-Gurken-Salat mit Minze (3,49,81), Garnitur

Nudelvariation (81), Pilz-Rahm-Soße (19,81), Tomaten-Mozzarella-Soße (19,81), Gouda (1,19)

Putenschnitzel mit Paprika, Zwiebeln, Schafskäse überbacken (1,19,54,81), Zucchini, Nudelreis (19,54,81)

Vegetarische Waldpilz-Kartoffel-Pfanne mit Lauchstreifen und Thymian-Nuss-Crunch dazu Bergkäse (19,48,49,72)

Pasta (81), Hackfleischsoße mit Rotwein und Knoblauch (3,21,24,44,49,52,81), Shrimps-Dill-Soße (14,19,24,44,81), Gouda (19)

Fish´n Chips mit Remoulade (9,15,16,19,81), Garnitur

Vegan: Ofengemüse mit Basilikumdip dazu Süßkartoffelpüree (3,18)

Roster mit Senf an Bratensoße (3,22,51,52,81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln

Vegan: Sellerieschnitzel (21,81), BBQ-Soße (9,21,81), "Rainbow Carrots" mit Thymian (48), Röstitaler

Rindfleischeintopf süß-sauer (52) dazu Brötchen „Körnerecke“ (17,23,81,82,83,84)

Fränkische Kartoffelsuppe (3,19,21) dazu Brötchen „Körnerecke“ (17,23,81,82,83,84)

Seelachs "Amaranth-Quinoa" (16,19,83,81), Sauerrahm-Kräuter-Dip (19), Bratreis, Friseesalat

Trivelli Makkaroni oder Fussili Tricolore (81), Tomatensoße "Amatriciana" mit Schinkenwürfeln, Tomaten und Chili (2,51,81), Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81), geriebener Gouda

Rindfleischstreifen "Jäger Art" (3,21,22,49,52,81) mit Prinzessbohnen und Hefeknödelscheiben (15,81)

Aubergine im Haferflockenmantel mit Tomatensoße und Gemüsebulgur (81,84)