Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Pasta (81), Hackfleischsoße mit Rotwein und Knoblauch (3,21,24,44,49,52,81), Shrimps-Dill-Soße (14,19,24,44,81), Gouda (19)

Fish´n Chips mit Remoulade (9,15,16,19,81), Garnitur

Vegan: Ofengemüse mit Basilikumdip dazu Süßkartoffelpüree (3,18)

Roster mit Senf an Bratensoße (3,22,51,52,81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln

Vegan: Sellerieschnitzel (21,81), BBQ-Soße (9,21,81), "Rainbow Carrots" mit Thymian (48), Röstitaler

Rindfleischeintopf süß-sauer (52) dazu Brötchen „Körnerecke“ (17,23,81,82,83,84)

Fränkische Kartoffelsuppe (3,19,21) dazu Brötchen „Körnerecke“ (17,23,81,82,83,84)

Seelachs "Amaranth-Quinoa" (16,19,83,81), Sauerrahm-Kräuter-Dip (19), Bratreis, Friseesalat

Trivelli Makkaroni oder Fussili Tricolore (81), Tomatensoße "Amatriciana" mit Schinkenwürfeln, Tomaten und Chili (2,51,81), Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81), geriebener Gouda

Rindfleischstreifen "Jäger Art" (3,21,22,49,52,81) mit Prinzessbohnen und Hefeknödelscheiben (15,81)

Aubergine im Haferflockenmantel mit Tomatensoße und Gemüsebulgur (81,84)

Vegan: 3 Gemüsebällchen (18,21,81) mit Bärlauchsoße (18,81), Bratkartoffeln und Garnitur (4)

Vollkornspaghetti (81) oder Maccherino (81), vegan: Tomaten-Kräuter-Soße (81), Schinken-Erbsen-Soße (2,19,51,81), Gouda (19)

Schnitzel "Cipolla" (51,81), Kirschtomaten-Zucchini-Gemüse (49,81), Risotto Milanese (19,24,44)

mV: vegetarische Schupfnudelpfanne mit Gemüse, Pilzen, Sonnenblumenkernen (15,19,81)

Annaberger Kräuterquark mit Kräutern, Leinöl, Zwiebeln, Kümmel (19) dazu Butterrosette (19) und Landleberwurst (2,3,21,22,51,52) mit Petersilienkartoffeln und Garnitur

kleine Potion: Ägyptisches Nudel-Reis-Linsen-Gericht "Koshari" mit Knoblauch und Tomatensoße (49,81) dazu frisches Obst

Große Hackfleischrolle (15,18,19,49,51,81), hausgemachter Ajvardip (19,49), Pommes frites und Garnitur

Mariniertes Schweinefilet auf einem Spinatbett und Riesenrösti, Gorgonzolacreme (19,51,81)