Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Roster mit Senf an Bratensoße (3,22,51,52,81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln

Vegan: Sellerieschnitzel (21,81), BBQ-Soße (9,21,81), "Rainbow Carrots" mit Thymian (48), Röstitaler

Rindfleischeintopf süß-sauer (52) dazu Brötchen „Körnerecke“ (17,23,81,82,83,84)

Fränkische Kartoffelsuppe (3,19,21) dazu Brötchen „Körnerecke“ (17,23,81,82,83,84)

Seelachs "Amaranth-Quinoa" (16,19,83,81), Sauerrahm-Kräuter-Dip (19), Bratreis, Friseesalat

Trivelli Makkaroni oder Fussili Tricolore (81), Tomatensoße "Amatriciana" mit Schinkenwürfeln, Tomaten und Chili (2,51,81), Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81), geriebener Gouda

Rindfleischstreifen "Jäger Art" (3,21,22,49,52,81) mit Prinzessbohnen und Hefeknödelscheiben (15,81)

Aubergine im Haferflockenmantel mit Tomatensoße und Gemüsebulgur (81,84)

Vegan: 3 Gemüsebällchen (18,21,81) mit Bärlauchsoße (18,81), Bratkartoffeln und Garnitur (4)

Vollkornspaghetti (81) oder Maccherino (81), vegan: Tomaten-Kräuter-Soße (81), Schinken-Erbsen-Soße (2,19,51,81), Gouda (19)

Schnitzel "Cipolla" (51,81), Kirschtomaten-Zucchini-Gemüse (49,81), Risotto Milanese (19,24,44)

mV: vegetarische Schupfnudelpfanne mit Gemüse, Pilzen, Sonnenblumenkernen (15,19,81)

Annaberger Kräuterquark mit Kräutern, Leinöl, Zwiebeln, Kümmel (19) dazu Butterrosette (19) und Landleberwurst (2,3,21,22,51,52) mit Petersilienkartoffeln und Garnitur

kleine Potion: Ägyptisches Nudel-Reis-Linsen-Gericht "Koshari" mit Knoblauch und Tomatensoße (49,81) dazu frisches Obst

Große Hackfleischrolle (15,18,19,49,51,81), hausgemachter Ajvardip (19,49), Pommes frites und Garnitur

Mariniertes Schweinefilet auf einem Spinatbett und Riesenrösti, Gorgonzolacreme (19,51,81)

Eieromelette (15,19) auf Waldpilzsugo mit Sahne verfeinert (19,81), dazu kleine Ofenkartoffeln, Garnitur

Nudeleintopf mit Rindfleisch (3,21,52,81), 1 Brötchen (81,83)

Hähnchennuggets in Knusperpanade (54,81) mit Geflügelsoße (19,54,81) und Mischgemüse dazu hausgemachter Kartoffelpüree 19)

Vegan: Brokkoli-Lauch-Curry mit Kokosmilch, Zitronengras und Cashewkernen (2,49,74), Basmatireis