Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Gräupchen mit Rindfleisch (3,21,52,83) dazu Mehrkornbrötchen (19,23,81,82)

Backcamembert mit Preiselbeeren (19,81) oder Kräuterremoulade (9,15,19), Bratkartoffeln, Garnitur

Putengeschnetzeltes „Züricher Art“ (3,19,21,24,44,54) mit Mischgemüse und Butterreis (19)

Vegan: Scharfer mediterraner Gemüsegulasch mit Tofu und Sommerweizen (18,21,49,81)

Gemüse-Köttbullar (15), Bärlauchsoße (81), Brokkoligemüse, Kartoffelpüree (3,19)

Schweineschnitzel „Stroganoff“ mit Pilzen, Gewürzgurke, Schmand, Dill (9,19,24,44,51,52,81), Pommes frites, Obst

Grießbrei mit Kirschen (19, 81) und zerlassener brauner Butter (19)

Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitronenkeil (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81) dazu 1 Brötchen (81,83)

Vegan: Chinaschnitte (21,22,81), Thai-Chili-Dip (9), Sesamkartoffeln (23), Endiviensalat mit Dill und Zitrone

Hähnchenbrust in Kokos-Curry-Soße (18,54,81), asiatisches Gemüse (1,18,22,49,81), Basmatireis

Hirtenkäse mit Tomate, Oliven und Zwiebel überbacken (3,19,49), Pastapfanne "Ratatouille" (18,19,49,81)

Champignon-Blätterteig-Tasche (15,19,21,81,85), Creme fraiche-Soße (19,81), Blumenkohl, Petersilienkartoffeln

Schweinesteak "Spreewälder Art" (3,9,19,24,51), Bratenjus (81), Erbsengemüse, Gitterkartoffeln (81)

Kassler-Sauerkraut-Kloßteig-Auflauf (1,2,3,15,19,24,51)

Pasta (81), Tomatensoße "Mailänder Art" mit Salami (1,2,3,51,81), Honig-Basilikum-Soße (1,19,48,81), Gouda (1,19)