Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Marokkanischer Eintopf mit Rindfleisch (2,3,21,49,52), dazu Brötchen

Vegan: Chinaschnitte (21,22,81) mit Asia-Dip (9), dazu Pfannenreis mit Gemüse und Garnitur

Hähnchenfilet "Piccata" in Parmesanpanade (19,54,81), Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und Eierflocken-Gemüse-Suppe (3,15,21)

Schweineschnitzel (51,81) mit Kartoffelsalat nach "Hausfrauen Art" (9,15,19,21,81) und Garnitur

Vegan: Blumenkohl-Knuspermedaillon (21,81) mit Kressesoße (81) und Balkangemüse, dazu Röstiecken

Italienischer Nudeltopf mit Zwiebeln, Tomaten, Jagdwurstwürfeln (2,3,8,15,21,22,51,81), dazu Roggenmischbrot (81,82)

Hähnchenbrustschnitzel mit Zitronenecke (54,81) und Geflügelsoße (54,81), dazu Erbsengemüse und Rosmarinkartoffeln (49)

Nudelvariation (81),Hackfleischsoße "Griechische Art" mit Rotwein und Knoblauchpulver (3,21,24,44,49,52,81) oder Pfifferling-Rahm-Soße (19,81), dazu geriebner Gouda (1,19)

Vegan: Zucchini gefüllt mit Couscous (21,81) und Basilikumsoße (81), dazu Leipziger Allerlei und Kräuterreis

2 panierte Jagdwursttaler (2,3,8,21,22,51,81), Tomaten-Kräuter-Soße (81), Spirelli (81), frisches Obst

Hähnchenschenkel „Coq au vin“ (3,21,24,44,54), feine Gemüsemischung, Herzoginkartoffeln (19)

mensaVital: Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen, Blattspinat und Duftreis (3,18,49)

Rührei (15) mit Spinat (81) dazu Petersilienkartoffeln oder Bratkartoffeln

Mariniertes Kräutersteak mit Kräuterbutter (1,18,19,22,49,51,81), Bratenjus (81), Pommes frites, Garnitur

Nudelvariation (81), Brokkoli-Schinkenspeck-Soße (2,15,19,21,51,81) oder vegan: Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81), Gouda (1,19)

Vegan: Rührtofu (18,81) mit Spinat (81) und Petersilienkartoffeln + 1 Apfelgetränk