Speiseplan, Chemnitz, Mensa Straße der Nationen 62

Gebratener Spargel Thai Style" mit Champignons, Karotten, Zuckerschoten und Paprika (17,18,49) dazu Basmatireis

Weihnachtsessen: Geschmorte Kaninchenkeule (1,3,21,55) mit Rosenkohl und Semmelbrösel (1,81) dazu Herzoginkartoffeln (19)

Linseneintopf (3,21,81) mit Wiener Würstchen mit Senf (1,2,3,22,51,53) oder frisches Obst dazu Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Pizza "Calabrese Piccante" mit scharfer Calabrese-Salami, würzigen roten und grünen Peperoni's sowie Mozzarella Käse auf Kräuter-Tomatensoße (3,19,51,81)

Pizza "Margherita" mit Tomatensoße und feinem Mozzarella-Käse und frischem Rucola (19,51,81)

Pizza "Prosciutto" mit Schinken, Zwiebeln, Paprika und Käse überbacken (2,3,19,21,51,81)

Pangasiusfilet "Caprese" überbacken mit Tomate und Mozzarella (2,16,19,56) an Limetten-Butter-Soße (19) dazu Dillkartoffeln

"Wir haben nicht mehr alle Tassen im Schrank." Unsere Mensen und Cafeterien leiden unter Geschirrschwund! Solltet Ihr in Eurer Küche/Büro von uns Geschirr/Gläser finden, bringt diese/s bitte wieder zurück. Vielen Dank!

Weihnachtsessen: Waldpilz-Maronen-Ragout an frischen Kräutern (21,24,44) mit Prinzessbohnen und 2 grüne Klöße (2,3,24)

Pastabar (81) mit Tomaten-Mozzarella-Soße (19,81) oder Schmelzkäse-Schinken-Soße (1,2,3,4,19,51,81) mit geriebenem ital. Hartkäse oder Gouda (15,19,47) und buntes Gemüse (19)

6 Partyfrikadellen (15,51,52,81) an Mayonnaise-Kräuter-Dip (9,15,19,81) mit Pommes frites und Garnitur

Pizza "Calabrese Piccante" mit scharfer Calabrese-Salami, würzigen roten und grünen Peperoni's sowie Mozzarella Käse auf Kräuter-Tomatensoße (3,19,51,81)

Pizza "Margherita" mit Tomatensoße und feinem Mozzarella-Käse und frischem Rucola (19,51,81)

Pizza "Prosciutto" mit Schinken, Zwiebeln, Paprika und Käse überbacken (2,3,19,21,51,81)

Hausgemachtes gebratenes Hähnchenbrustfilet in Mandelkruste (15,54,71,81) an Geflügelsoße (54,81) und Kaisergemüse dazu Macairekartoffeln (81)

"Wir haben nicht mehr alle Tassen im Schrank." Unsere Mensen und Cafeterien leiden unter Geschirrschwund! Solltet Ihr in Eurer Küche/Büro von uns Geschirr/Gläser finden, bringt diese/s bitte wieder zurück. Vielen Dank!

Frühstück in der Cafeteria StraNa: "Nischlplatte" - frisches Rührei mit oder ohne Bacon, Brötchen, Butter (1,2,3,15,19,51,81,83), dazu ein Heißgetränk 0,2l

Frühstück in der Cafeteria Strana: "SchMACofatz" - Knusprige Bratkartoffeln mit Bacon, Grillwürstchen und 2 Spiegeleiern (1,2,3,15,51) dazu ein Heißgetränek 0,2l

Frühstück in der Cafeteria StraNa: "Handwerker Teller" - je nach Angebot: Bockwurst, Frikadelle, Wiener, Roster, Grillwurst oder Wiegebraten mit doppeltem Brötchen und Butter (1,2,3,15,19,22,46,49,51,52,81,83), dazu ein Heißgetränk 0,2l

Frühstück in der Cafeteria StraNa: "Vegan_Fox" - veganes Rührei (auf Kichererbsen-, rote Linsen- oder Soja-Basis) dazu Brötchen, Margarine (9,18,44,81,82,83), dazu ein Heißgetränk 0,2l

Quinoa Jambalaya mit gebratenem Tofu, Sellerie, Champignons, Paprika, Spinat und Inka-Reis (18,21,49,81) mit Kräuter-Sojaghurt-Dip (3,18)

Weihnachtsessen: 6 Pancakes mit Puderzucker dazu Ahornsirup (15,19,81) an Vanille-Zimt-Soße (19)

"Thüringer Rostbrätl" - Schweinesteak in Senf-Zwiebel-Schwarzbiermarinade (22,44,51) mit Bratensoße (81) dazu Bratkartoffeln und kleiner Gurken-Maissalat

Pizza "Calabrese Piccante" mit scharfer Calabrese-Salami, würzigen roten und grünen Peperoni's sowie Mozzarella Käse auf Kräuter-Tomatensoße (3,19,51,81)

Pizza "Margherita" mit Tomatensoße und feinem Mozzarella-Käse und frischem Rucola (19,51,81)

Pizza "Prosciutto" mit Schinken, Zwiebeln, Paprika und Käse überbacken (2,3,19,21,51,81)

Nudelauflauf Piräus mit Gyros, mediterranem Gemüse, Hirtenkäse (15,19,51,81)

"Wir haben nicht mehr alle Tassen im Schrank." Unsere Mensen und Cafeterien leiden unter Geschirrschwund! Solltet Ihr in Eurer Küche/Büro von uns Geschirr/Gläser finden, bringt diese/s bitte wieder zurück. Vielen Dank!

Frühstück in der Cafeteria StraNa: "Nischlplatte" - frisches Rührei mit oder ohne Bacon, Brötchen, Butter (1,2,3,15,19,51,81,83), dazu ein Heißgetränk 0,2l

Frühstück in der Cafeteria Strana: "SchMACofatz" - Knusprige Bratkartoffeln mit Bacon, Grillwürstchen und 2 Spiegeleiern (1,2,3,15,51) dazu ein Heißgetränek 0,2l

Frühstück in der Cafeteria StraNa: "Handwerker Teller" - je nach Angebot: Bockwurst, Frikadelle, Wiener, Roster, Grillwurst oder Wiegebraten mit doppeltem Brötchen und Butter (1,2,3,15,19,22,46,49,51,52,81,83), dazu ein Heißgetränk 0,2l

Frühstück in der Cafeteria StraNa: "Vegan_Fox" - veganes Rührei (auf Kichererbsen-, rote Linsen- oder Soja-Basis) dazu Brötchen, Margarine (9,18,44,81,82,83), dazu ein Heißgetränk 0,2l

Gebratenes Hähnchenbrustfilet Tikka Masala (49,54) mit Currykartoffeln und kleiner Endiviensalat

Kartoffel-Auflauf mit Hirtenkäse, Paprika, Tomaten und Basilikum (15,19) mit Kräuter-Quark-Dip (19) und Salatgarnitur

Pizza "Calabrese Piccante" mit scharfer Calabrese-Salami, würzigen roten und grünen Peperoni's sowie Mozzarella Käse auf Kräuter-Tomatensoße (3,19,51,81)

Pizza "Margherita" mit Tomatensoße und feinem Mozzarella-Käse und frischem Rucola (19,51,81)

Pizza "Prosciutto" mit Schinken, Zwiebeln, Paprika und Käse überbacken (2,3,19,21,51,81)

Brokkoli-Blumenkohl-Pfanne mit Lauch, Knoblauch und Kokosmilch (2,49,74) dazu eine Fladenbrotecke (81,83)

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Tortellini mit Käsefüllung (15,19,81) und Sauce all arrabbiata (81) dazu geriebener Gouda (1,2,19)

Tortelloni mit mediterraner Gemüsefüllung (81) und Sauce all arrabbiata (81) dazu Reiberei (1,2)

Schweineschnitzel Cordon Bleu mit Zitronenecke (2,3,19,51,81) und Bratenjus (81) dazu feine Gemüsemischung und Schwenkkartoffeln (19)

Pizza "Verdure Grigliate" mit gegrillter Paprika, frischer Zucchini, marinierter Aubergine sowie Mozzarella (19,81)

Pizza "Tonno" mit Tomatensoße, Thunfisch, weißen Zwiebeln und knusprigem Mozzarella überbacken (16,19,56,81)

Pizza "Quattro Formaggi" mit Tomatensoße dazu würziger Emmentaler-, Provolone-, Blauschimmel- und Mozzarella-Käse (19,81)

"Wir haben nicht mehr alle Tassen im Schrank." Unsere Mensen und Cafeterien leiden unter Geschirrschwund! Solltet Ihr in Eurer Küche/Büro von uns Geschirr/Gläser finden, bringt diese/s bitte wieder zurück. Vielen Dank!