Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Putensteak natur gebraten (54,62) mit Sauce Hollandaise (8,15,19) dazu frisches Spargelgemüse (19) und Kartoffeln (62)

Sächsische Kartoffelsuppe mit Gemüse (3,21,62,63) dazu Wiener Würstchen mit Senf (1,2,3,8,22,46,51,53,63) und Einsiedler Landbierbrot (63,81,82,83)

Sächsische Kartoffelsuppe mit Gemüse (3,21,62,63) dazu Salatgarnitur und Einsiedler Landbierbrot (63,81,82,83)

Kleine Portion: Gebratene Gnocchis mit Tomaten und buntem Gemüse dazu geriebener Hartkäse (15,19,62)

Gebratene Gnocchis mit buntem Gemüse und Tomaten dazu geriebener Hartkäse (15,19,62)

Schweinegeschnetzeltes Gyros Art (49,51,81) an hausgemachtem Zaziki (19,49,62) und Kartoffel-Chips dazu kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Hausgemachter Seitan Gyros (49,62,81) an Sojaziki (3,18,49) dazu Kartoffel-Chips und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

"Chow Mein" - Gebratene Nudeln mit buntem Gemüse dazu gezupftes Rindfleisch (2,18,52,62,81)

Kleine Portion: "Chow Mein" - Gebratene Nudeln mit buntem Gemüse dazu gezupftes Rindfleisch (2,18,52,62,81)

Pastabar (62,81) mit Sauce Napoli (62,81) oder Spinatsoße mit Hartkäse (15,19,62,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Kleine Portion: Topfenschmarrn mit Puderzucker (15,19,62,81) und Apfelmus (3)

Topfenschmarrn und Puderzucker (15,19,62,81) dazu Apfelmus (3)

Schweinerückensteak "au four" (1,19,22,24,44,51,81) mit Bratenjus und Pommes frites dazu Salatgarnitur

Hausgemachtes Kohlrabischnitzel (3,81) an Bratenjus dazu Pommes frites und Salatgarnitur

Kräuterquark mit Zwiebeln und Kümmel (19,62) dazu Butterrosette (19) und Petersilienkartoffeln (62)

Kräuterquark mit Zwiebel und Kümmel (19) dazu Landleberwurst (2,3,21,22,51,52) und Butterrosette (19) mit Petersilienkartoffeln (62)

Wrap Chicken-Caesar mit Römersalat, Hartkäse, Tomaten und Dressing (1,15,19,22,47,49,54,62,63,81) dazu Rustico frites (62)

Paniertes Rotbarschfilet mit Zitronenecke (16,56,81) dazu Kartoffelsalat "Hausfrauen Art" (9,15,19,62,81) und Salatgarnitur

Hausgemachtes Blumenkohl-Käse-Medaillon (1,3,21,81) dazu Kartoffelsalat nach "Hausfrauen Art" (9,22,62) und Salatgarnitur

Kleine Portion: Hirtenkäse-Kichererbsen-Pfanne mit Tomaten, Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch (2,14,19,49,62) dazu Kräuterbulgur (62,81)

Hirtenkäse-Kichererbsen-Pfanne mit Bohnen, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch (2,14,19,49,62) dazu Kräuterbulgur (62,81)

Grillplatte mit Hähnchenbrust, Grillwürstchen, Partyfrikadelle und mediterranem Gemüse (2,3,8,15,21,22,54,62,81) dazu Backkartoffeln

Orientalische Couscous-Tomaten-Suppe mit Knoblauch und Sambal Olek (2,18,49,62,81) dazu Mini-Kaiserbrötchent (81,83)

Hausgemachte Mozzarella-Lauch-Kartoffelrösti (2,3,15,19,24,81) mit Creme fraiche-Dip (19) dazu bunter Salatmix (62)

Kleine Portion: Hausgemachte Mozzarella-Lauch-Kartoffelrösti (2,3,15,19,24,81) mit Creme fraiche-Dip (19) dazu bunter Salatmix (62)

Grünkernragout mit Tomate und Rucola (49,62,81,85) an Spirelli (62,81) dazu frische Melone

Schweinegulasch (1,3,21,51,62,81) mit Spirelli (62,81) und frische Melone