Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Gebratene Aubergine im Haferflockenmantel mit Tomatensauce und Gemüsebulgur (81,84)

Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Perlgraupen (3,21,83) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Nudeleintopf mit Geflügelfleisch, Möhren, Erbsen und Petersilie (3,21,81) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Schweinerückensteak "Tomate-Mozzarella" (19) mit Bratensoße (81) und Kartoffelröstiecken dazu Salatgarnitur

Brasilianische Rindfleischpfanne mit frischen Steinchampignons, Paprika, Sahne und Chili (3,9,19,22) dazu Kartoffelspalten

Kleine Portion: Brasilianische Rindfleischpfanne mit frischen Steinchampignons, Paprika, Sahne und Chili (3,9,19,22,52) dazu Kartoffelspalten

4 Eierkuchen mit Zucker und Apfelmus (3,15,19,81)

Indisches Butter Chicken mit Knoblauch, Joghurt, Zimt, Honig und Garam Masala (19,48) dazu Jasmin-Duftreis

7 Gemüse-Köttbullar (15) an Bratenrahmsoße (19,81) mit Mischgemüse dazu hausgemachter Kartoffelpüree (19)

6 schwedische Köttbullar mit Bratenrahmsoße (19,81) und Mischgemüse dazu hausgemachter Kartoffelpüree (19)

Räuchertofu-Pflaumen-Gulasch (1,18,22,24,81) dazu Rosmarinkartoffeln (49)

Kleine Portion: Räuchertofu-Pflaumen-Gulasch (1,18,22,24,81) dazu Rosmarinkartoffeln

Lauwarmer Lachs mit Meerrettich-Dip (3,16,19,24,56) auf hausgemachten Kartoffelpuffern (2,3,24) dazu bunter Salatmix

Pastabar (81) mit "Sauce all arrabbiata" (81) oder Bärlauch-Pesto-Soße (15,19,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Schweinerückensteak "au four" (1,19,22,24,81) mit Bratenjus dazu Kartoffelbällchen (81) und Salatgarnitur

Kleine Portion: Nasi Goreng mit Paprika, Zucchini, Möhren und Erbsen mit pikanter Soße on Top Röstzwiebeln (2,17,18,23,49,74,81)

"Nasi Goreng" mit Paprika, Zucchini, Möhren und Erbsen dazu pikante Soße on Top Röstzwiebeln (2,17,18,23,49,74,81)

Kohlroulade mit Schwarzbier-Kümmel-Soße (1,81) dazu Petersilienkartoffeln und kleine Salatgarnitur

Dürüm gefüllt mit Hähnchenkebab, Tomate, Gurke, Hirtenkäse, Kraut und Kräutersoße (15,19,49,81) dazu Pommes frites

Hausgemachtes Käseschnitzel (15,19,81) mit Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81) und Spirelli (81) dazu frisches Obst

Thailändisches Massaman-Curry mit Kartoffeln, Bohnen, roten Zwiebeln, Koriander und Erdnusscreme (2,17,18,49,81) dazu Kräuterbulgur (81)

Kleine Portion: Thailändisches Massaman-Curry mit Kartoffeln, Bohnen, roten Zwiebeln, Koriander und Erdnusscreme (2,17,18,49,81) dazu Kräuterbulgur (81)

Schweinegulasch mit Waldpilzen und Kürbisschupfnudeln (15,49,81)

Butternut Crush Burger mit pumpkin Bun, mariniertem Kürbis, Radieschen und Petersilienmayonaise (1,2,3,22,24,81) dazu frittierte Kartoffelstäbchen

Pastabar (81) mit Tomaten-Kräuter-Soße (19,81) oder Basilikumrahmsoße (19) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

"Fish'n Chips" (8,16,19,81) mit hausgemachter Kräuterremoulade (9,22) und Salatgarnitur

Hausgemachter Blumenkohl im Sesambackteig (23,81) mit hausgemachter Kräuterremoulade (9,22) dazu Steakhouse Pommes und Salatgarnitur