Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Gegrilltes Holzfällersteak mit deftigen Bohnen und Kräuterbutter (19,51) dazu Kartoffelpuffer

Pastabar (81) mit Linsen-Tofu-Bolognese (18,21,81) oder Bärlauch-Pesto-Soße (15,19,20,71,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1,2) und buntes Gemüse

"Fish'n Chips" mit würziger Remouladensoße (9,13,15,16,19,56,81) und Salatgarnitur

Tofupfanne "süß-sauer" mit Ananas und Frühlingszwiebel (2,18,49,81) dazu Basmatireis

Tofupfanne "süß-sauer" mit Ananas und Frühlingszwiebel (2,18,49,81) dazu Basmatireis - kleine Portion

Hausgemachtes Hähnchenschnitzel Berner Art mit Käse und Schinkenspeck gratiniert (2,3,15,19,51,54,81) dazu verschiedene Gemüse- und Sättigungsbeilagen zur Wahl

kleine Portion: Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Zwetschgen (15,19,81)

3 Gemüsekroketten "Gärtnerin Art" (21,81) mit Bärlauchsoße (18,81) dazu Süßkartoffelstampf (18) und Salatgarnitur

Bifteki mit Hirtenkäse, roten Zwiebeln und Knoblauch (15,19,49,51,52,81) an pikanter Metaxasoße (1,19,44,49) dazu Kartoffel-Chips und griechischer Weißkrautsalat (6)

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Zwetschgen und Puderzucker (15,19,81) - kleine Portion

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade (15,51,81) an hausgemachtem Tomaten-Dip "Napoli" (9) dazu Pastasotto mit gehobeltem Hartkäse (3,15,19,24,49,81) und Salatgarnitur

Spargel-Sojageschnetzeltes (18,81) dazu verschiedene Gemüse- und Sättigungsbeilagen nach Wahl

Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84) mit Limetten-Soja-Dip (3,18) dazu würzige Schwenkkartoffeln und Salatgarnitur

"Spicy Taco Burger" mit Salsa-Tequila-Creme und Tacos (22,23,44,52,81) dazu Gitterkartoffeln (81)

Jetzt wieder in unserer Mensa - reichhaltiges Salatbuffet zur Selbstentnahme. Sie finden eine Vielzahl an Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Hähnchenbrust "Formaggio" (19,49,54,81) an Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und frisches Obst

Hirtenkäse-Kichererbsen-Curry mit Bohnen, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch (2,3,19,49), Couscous a la Nuri (81)

Käsespätzle hausgemacht mit Gouda und Röstzwiebeln (15,19,47,81) dazu Salatgarnitur

Kritharaki-Auflauf mit Zucchini, Tomate, Knoblauch und Hirtenkäse (19,49,81) an Kräuter-Sour Cream (19)

Kleine Portion: Kritharaki-Auflauf mit Zucchini, Tomate, Knoblauch und Hirtenkäse (19,49,81) an Kräuter-Sour Cream (19)

Jetzt wieder in unserer Mensa - reichhaltiges Salatbuffet zur Selbstentnahme. Sie finden eine Vielzahl an Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Hausgemachtes Schweineschnitzel "Braumeister" mit Schinken-Käse-Füllung (2,3,19,51,81) an Thymianjus (81) dazu Buttererbsen (19) und Kroketten (81)

Bio-Roster mit Bratensoße (22,51,52,81) dazu Schmorkraut und Petersilienkartoffeln

"Bami Goreng" mit Bratnudeln, Sojasprossen, Chinakohl, Sherry und Gemüse (18,24,44,49,81)

33 Jahre Stuwe auf dem Mensavorplatz: Bami Goreng mit Bratnudeln, Sojasprossen, Chinakohl, Gemüse und Sherry (2,18,24,44,49,81) dazu Chili Creme Flying Goose (1,2,3,4,18,22)

Bio-Steakvariation frisch von der Bratenplatte mit würziger Kirsch-Pfeffersoße (19,52) dazu verschiedene Gemüse- und Sättigungsbeilage zur Wahl

Bio: Rinderbraten (3,21,52,81) dazu Kaisergemüse und Eierspätzle (13,15,81)

Kleine Portion: mensaVital: Schupfnudelpfanne mit Gemüse, Pilzen und Sonnenblumenkernen (15,19,81)

Jetzt wieder in unserer Mensa - reichhaltiges Salatbuffet zur Selbstentnahme. Sie finden eine Vielzahl an Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Gebratenes Putensteak mit Tomate und Gouda überbacken (19,54) an Geflügelsoße (54,81) dazu Macaire Kartoffeln (81) und kleiner Gurkensalat mit Dill

Schupfnudelpfanne mit Pilzen, Gemüse und Sonnenblumenkernen (15,19,81)

Bunte Gemüse-Paella mit Paprika, Möhre und Zuckerschoten dazu 5 Minifrühlingsrollen (18,81) und süß-scharfer Asia-Dip (9)

2 Minifrühlingsrollen (18,49,81) mit süß-scharfem Asia-Dip (9) auf Gemüse-Paella mit Paprika, Zuckerschoten, Möhren und Porree (49) -kleine Portion

Rindfleischstreifen an einer tomatisierten Paprika-Mais-Pasta-Pfanne (49,52,81)

"Save the date" Heute findet wieder unsere "Game Night" in der "Bar Ausgleich" statt. Ab 18:00 Uhr könnt Ihr wieder zocken.

Save the date! Am 15.12. findet unser "Christmas-Brunch" in der cafete⁵⁵ statt. Dort könnt ihr euch einen Wunschteller inkl. eines Zapfgetränkes zusammenstellen. Wir freuen uns auf euren Besuch.