Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitronenkeil (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81) dazu 1 Brötchen (81,83)

Paniertes Seelachsfilet mit Zitronenecke(16,81), Dillsoße (81),Erbsengemüse, hausgemachter Kartoffelstampf(19)

Boeuf„Stroganoff“ mit Champignons und saurer Sahne(9,19,22,49, 52,81), Paprika-Zucchini-Reis (4) und Garnitur

Vegan: Steckrüben-Bohnen-Paprika-Curry mit Chili (18,81)

Brokkoli-Erbsen-Mezzanelli mit Hackfleisch und geriebenem Parmesan (2,15,19,47,51,81)

Vegan: Grünkernragout mit Tomate und Rucola (49,81,85) dazu Pasta-Boccolotti (81)

Chinesische Bratnudeln mit Hühnerfleisch (18,54,81), Asia-Dip (9), Chinakohl-Mandarinen-Salat

Chinesische Bratnudeln vegetarisch (18,81), Asia-Dip (9), Chinakohl-Mandarinen-Salat

mV: Rinderhacksteak mit Kohlrabi-Paprika-Gemüse und Schnittlauchkartoffeln (15,19,22,49,52,81)

Sie können aus 5 verschiedenen Pizzavariationen wählen. Heutige Tagesempfehlung: Pizza "Wien" mit Schnitzelstreifen, Brokkoli, Sauce Hollandaise und geriebenem Gouda (15,19,21,52,81)

Milchreis mit Apfelstücken, Zucker und Zimt (19)

Vegan: Kichererbsencurry mit Spinat und frischen Möhren (18,81),würzige Schwenkkartoffeln, Vitamin-Salat (9)

Chemnitzer Bierfleisch (3,21,22,44,51,81) mit Prinzessbohnen und Kroketten (81)

Putensteak mit Spinat-Tomaten-Soße und Zartweizen (19,49,54,81)

Makkronelli “all amatriciana” mit Schinken-Speck-Soße (2,3,4,15,19,21,22,24,44,47,51,81)

Rührei mit frischen Gartenkräutern (15) und Spinat (81), Schwenkkartoffeln

Böhmischer Gulasch(2,3,19,51,81) mit Brokkoligemüse u.Hefeknödelscheiben (15,19,81)

Schweineschnitzel, Zitronenecke (51,81), Senf-Mayo-Dip (9,15,19,22), Bratkartoffeln, Garnitur

Vegan: Grünkohl-Gemüse-Suppe (21,49), 1 Brötchen (81,83)

Mezzanelli mit frischem Gemüse, Kresse und gerösteten Kürbiskernen (19,47,81)

Gekochte Eier (15) mit Senfsoße (22,81) und Rotkraut ohne Speck dazu Petersilienkartoffeln

Hähnchenschnitte "Diana" (19,21,54,81), Geflügelsoße (54,81), Möhren-Kohlrabi-Gemüse und Basmatireis

Vegan:Grünkohl-Hanf-Burger (1,9,22,81), Bärlauchsoße, Möhren-Kohlrabi-Gemüse und Basmatireis

Ab 29.07.22 bleibt unsere Einrichtung bis Mitte September geschlossen!! Bleiben Sie gesund und bis bald Euer Mensa Team

Orientalischer Lammeintopf mit Datteln, orient. Gewürzen, Kichererbsen,Bohnen (3,21,49,53,71), Fladenbrot (81)

Pasta (81), Hackfleischsoße "Griechische Art" (3,21,24,44,49,52,81) oder vegan: mit Soja-Gemüse- Bolognese (18), Brokkoligemüse, geriebener Gouda (1,19)