Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Bio: Rührei mit frischen Gartenkräutern (15) und Würzspinat (81) dazu Kartoffeln

Feuerfleisch mit Paprika, Chili und Gemüsemais (3,21,51,81), Wellenbandnudeln (15,81), 1 Mandarine

Hähnchenbrustfilet mit Kürbiskernpanade (54,81) Bärlauch-Dip (19), Basilikum-Gnocchi (15)

Quarkkeulchen ohne Rosinen mit Apfelmus (3,15,19,81)

Vegan: Krawattennudeln mit Spargel-Sojasahne-Soße und Walnüssen (18,49,73,81)

Hackfleisch-Käse-Lauch-Topf (1,2,19,51,81) mit Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Vegan: Jägerpfanne mit Soja-Filetstreifen und Mischpilzen (18), Kartoffelröstiecken, feine Gemüsemischung

Currywurst (2,3,8,9,21,22,51) mit BBQ-Soße (9,21,81) dazu Pommes frites und Vitamin-Salat (9)

Indisches Rindfleischcurry mit Joghurt, Kokosraspel, Ingwer, Fenchel, Tomate, Knoblauch und Chili (49,52,81), Pfannenreis mit roten Linsen und frischem Koriander (21,49)

Nudelvariation (81) mit Soße "Napoli" (81) oder Lachs-Lauch-Soße (16,19,24,44,81), geriebener Gouda (1,19)

Vegan: Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Perlgraupen (3,21,83), 1 Baguettebrötchen (81)

Paniertes Seelachsfilet (16,81), Kräutersoße (81), hausgemachter Kartoffelstampf (19), Garnitur

Boeuf "Stroganoff" mit Champignons, saurer Sahne (9,19,22,49,52,81), Kartoffelspalten, Garnitur

Schweinemedaillons mit Tomaten-Mais-Nudelsalat (49,51,81)

Vegan: Minifrühlingsrollen auf Gemüse-Paella (18,49,81) mit Mango-Dip dazu Garnitur

Hähnchenschnitte "Chorizo" (2,3,19,21,54,81), Kräuter-Tomaten-Dip (9), Pastasotto (2,3,15,19,24,47,54,81), 1 Clementine

Tomaten-Rucola-Treccine mit frisch geriebenem Mozzarella (19,81)

Linseneintopf (3,21,81), Wiener Würstchen (1,2,3,22,51) oder vegan, Mehrkornbrötchen oder Brot (23,81,82,83,84)

Brasilianische Rinderhackfleischpfanne "Picadillo" mit Radinudeln (3,15,24,49,52,81)