Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Vegan: Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Perlgraupen (3,21,83), 1 Baguettebrötchen (81)

Paniertes Seelachsfilet (16,81), Kräutersoße (81), hausgemachter Kartoffelstampf (19), Garnitur

Boeuf "Stroganoff" mit Champignons, saurer Sahne (9,19,22,49,52,81), Kartoffelspalten, Garnitur

Schweinemedaillons mit Tomaten-Mais-Nudelsalat (49,51,81)

Vegan: Minifrühlingsrollen auf Gemüse-Paella (18,49,81) mit Mango-Dip dazu Garnitur

Hähnchenschnitte "Chorizo" (2,3,19,21,54,81), Kräuter-Tomaten-Dip (9), Pastasotto (2,3,15,19,24,47,54,81), 1 Clementine

Tomaten-Rucola-Treccine mit frisch geriebenem Mozzarella (19,81)

Linseneintopf (3,21,81), Wiener Würstchen (1,2,3,22,51) oder vegan, Mehrkornbrötchen oder Brot (23,81,82,83,84)

Brasilianische Rinderhackfleischpfanne "Picadillo" mit Radinudeln (3,15,24,49,52,81)

Vegan: Kichererbsencurry mit Spinat und frischen Möhren (3,18,81),dazu Schwenkkartoffeln und Weißkraut-Lauch-Salat

Schweinerückensteak "Zigeuner Art" (2,3,4,9,21,22,51,81) mit Pommes frites und Weißkraut-Paprika-Salat

5 Hefeklöße mit Erdbeer-Dip und Vanille-Soße (15,19,81)

Nudelvariation (81), Pilz-Rahm-Soße (19,81), Tomaten-Mozzarella-Soße (19,81), Gouda (1,19)

Rindergulasch (3,21,52,81) mit Rotkraut und Schwenkkartoffeln

Vegan: Gemüsebolognese, Basilikum (3,21), bunte Spirelli (81), frisches Obst

Geflügelfrikassee mit Karotten, Erbsen (1,22,24,44,54,81), Butterreis (19), Gurkensalat

Schnitzel mit Zitronenecke (51,81), Senf-Majo-Dip (9,15,19,22), Bratkartoffeln, Garnitur

Pizza "Vulcano" mit Salami und Peperoni (1,2,3,19,51,81)

Vegan: Soja-Reis-Pfanne "ungarische Art" (18,49) mit Letschosoße (81)

Hähnchenschnitte “Diana“ mit Zitronenecke (19,21,54,81) und Geflügelsoße (54,81) dazu Buttermöhrchen (19) und Kürbispüree

Österreichischer Kaiserschmarren mit Zwetschgen und Puderzucker (15,19,81)

Nudelvariation (81), Hackfleischsoße "Bologneser Art" (3,21,51,81), Käsesoße (1,2,19,81) zur Auswahl: Leipziger Allerlei dazu geriebener Gouda (1,19)