Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Pusztatopf mit Rindfleisch, Vollkornspiralen, Tomate, Chili, Fetakäse (3,19,21,52,81) Fladenbrot (81)

Hähnchenschenkel frisch gebraten (54), feurige Chilisoße (81),Pfannenreis mit Gemüse, Garnitur

Schweinerückensteak "Rucola-Pesto" (19,24,44,49,51), Rahmmakkaroni mit Tomaten (19,81), Eierflocken-Gemüse-Suppe (3,15,21)

mensaVital: Farfalle mit Grünkohl-Sojasahne-Soße und gehackten Walnusskernen (18,49,73,81)

Pizza "Margherita" mit Tomaten, Paprika, Basilikum und Gouda (1,19,49,81)

Vegan: Würziger Kürbisgulasch (49,81) dazu grüne Klöße (2,3,24), Garnitur (3,21)

Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons, Paprika, dazu Zartweizenrisotto (19,52,81)

Pasta (81), Schinken-Erbsen-Soße (2,19,51,81) o. vegan: Tomaten-Peperoni-Soße (81), zur Auswahl: Gemüse, Gouda (1,19)

Hähnchenbrustfilet "Parisienne" (19,21,54,81), Geflügelsoße (54,81), Brokkoligemüse, Kartoffelbällchen (1,81)

Vegan: Tandooriblumenkohl, Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22), Basmatireis, frische Melone

Schinkenbraten mit Honig (2,3,19,21,24,48,51,81), Rotwein-Preiselbeersoße (24,44,81,82) Prinzessbohnen, Hefeknödelscheiben (15,81)

mensaVital: Karamellisiertes Putensteak mit Sesam-Blumenkohl und Kartoffelpüree (19,23,48,54,81)

Erbseneintopf (3,21) (vegan) mit oder ohne Wiener Würstchen (1,2,3,21,51), 1 Mehrkornbrötchen (23,81,82,83,84)

Vegan: Tofugulasch "Szegediner Art" (18,81), Petersilienkartoffeln, 1 Apfel

Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitronenkeil (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81) dazu 1 Brötchen (81,83)

Paniertes Hähnchenbrustfilet (54,81), Geflügelsoße (54,81), Fingermöhrchen, Schwenkkartoffeln

Paniertes Seelachsfilet in Sesampanade (16,23,81), Asia-Dip (9), chinesische Bratnudeln (18,81), Garnitur

Lausitzer Schupfnudelpfanne mit Pilzen und Kasslerwürfel (2,3,8,15,21,51,81) dazu Creme fraiche-Dip (19)

Schweineschnitzel mit Zitronenkeil (15,51,52,81) und Bratenjus (81) dazu feine Gemüsemischung und Petersilienkartoffeln

Rührei mit Kräutern (15), Bratkartoffeln, Vier-Jahreszeiten-Salat (4)

Vegan: Gemüse-Knusperschnitzel (21,81,85), Bratkartoffeln, Soja-Kräuter-Dip (18), Vier-Jahreszeiten-Salat (4)

Pasta (81), Spinat-Sahne-Soße (19,81) oder vegan: Tomatensoße "Napoli" (81), zur Auswahl: Mandelbrokkoli (71), geriebener Gouda (1,19)