Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Bunter Reiseintopf mit Geflügelfleisch (21,54) dazu Natursauerteigbrot (81,82)

Vegan: Kichererbsencurry mit Spinat und frischen Möhren (18,81),würzige Schwenkkartoffeln, Vitamin-Salat (9)

Kasslersteak "Melba" mit Pfirsich und Käse (1,2,3,19,51), Bratenjus (81), Prinzessbohnen, Kart-bällchen(1,81)

Brasilianische Rinderhackfleischpfanne “Picadillo” mit Tomaten, Paprika und Krawattennudeln (3,24,49,52,81)

Sie können aus 5 verschiedenen Pizzavariationen wählen. Heutige Tagesempfehlung: Pizza "Wien" mit Schnitzelstreifen, Brokkoli, Sauce Hollandaise und geriebenem Gouda (15,19,21,52,81)

Szegediner Gulasch (3,21,51,81) dazu Petersilienkartoffeln

Vegan: Zucchini-Kartoffel-Suppe (4,18), Knusperbrötchen (81,83)

Backcamembert mit Preiselbeeren o.Kräutermayonnaise- Dip(9,15,19,81,82), Bratkartoffeln und frisches Obst

Hirtenrolle mit Frischkäsefüllung (15,18,19,51,81), Zaziki (19,49), Steakfries und griechischem Weißkrautsalat(6,19)

Farfalle mit Putenbruststreifen in Limettensoße und Cashewkernen (2,21,54,74,81)

Sie können heute einen zusätzlichen Backcamembert zum normalen Essen 3 erhalten.

Minestrone mit Rindfleisch und Gemüse (3,21,49,52), Roggenmischbrot (81,82,83)

Hähnchenschnitte “Diana” mit Zitronenecke (19,21,54,81), Geflügelsoße (54,81),Blumenkohl, Kartoffelröstiecken

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Bärlauchsoße(81) dazu Blumenkohl und Kartoffelröstiecken

Gedünstete Forelle, Rotkraut mit Speck, Petersilienkartoffeln

Pasta (81), Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81), Tomatensoße "Amatriciana" (2,51,81), Leipziger Allerlei geriebener Gouda (1,19)

Kochklopse (15,39,51,52,81) mit scharfer Paprikasoße (81) dazu Butterreis (19)

Blumenkohl-Käse-Medaillon (15,19,21,81) mit Kräutersoße (81) dazu Kürbispüree (19) und Garnitur

Putenschnitzel (54,81), Kräuter-Mayo-Dip (9,15,19), Bratkartoffeln und Garnitur (9)

Pizza "Florentine" mit Blattspinat, Kirschtomaten und Zwiebeln (18,81)

Altbayrische Kartoffelsuppe mit gebratenen Leberkäswürfeln (2,3,4,19,21,22,24,49,51) oder vegetarisch mit Obst (3,19,21,24,49), Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Vegane Paprikaschote (21,22) mit Tomatensoße (81), Kräuterreis, frisches Obst

Gefüllte rote Paprikaschote (18,51,81) oder vegan (21,22,81), Bratensoße (81), Kräuterreis, Gurkensalat

Eröffnungsspezial: Frische Muscheln im Weinsud (21,24,26,44) dazu Pommes frites

Pasta (81), Schinken-Erbsen-Soße (2,19,51,81) oder vegan: Tomaten-Peperoni-Soße (81), zur Auswahl: Kaisergemüse, geriebener Gouda (1,19)

Hähnchenschenkel „Coq au vin“ (3,21,24,44,54) mit feiner Gemüsemischung, Herzoginkartoffeln (19)