Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Schnitzel "Spreewälder Art" mit Meerettich, Sauerkraut und Gewürzgurken überbacken (1,3,19,24,51,81), Bratkartoffeln und Garnitur

Beefsteak (51,81) mit Zwiebelsoße und Mischgemüse dazu Kartoffelpüree (3,19)

Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (19,81), buntes Rahmgemüse (19,81)

Rindfleischstreifen "Jäger Art" (3,21,22,49,52,81), Prinzessbohnen, Kartoffelbällchen (1,81)

Vegan: Krawattennudeln mit Spargel-Sojasahne-Soße und Walnüssen (18,49,73,81)

Italienisches Jägerschnitzel mit Pilzen und getrockneten Tom.(3,19,24,54,81), Nudelreis(19,54,81) und Garnitur

Bunte Nudel-Gemüse-Pfanne (19,81) mit Tomatensoße "Napoli" (81) und Reibekäse (19)

Deftiger Kasslerbraten (2,21,51,81), Sauerkraut mit Speck (51), Hefeknödelscheiben (15,19,81)

Kartoffel-Zucch.-Rinderhackfleisch-Auflauf (1,15,19,49,52), Creme fraiche-Kräuter-Dip (19), Garnitur (9)

Würziger "Kesselgulasch" mit Seitanstreifen,Kartoffelwürfeln und Paprika (3,18,49,81) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Schweineschnitzel mit Zitrone (15,51,81) dazu hausgemachter Kartoffelsalat (9,15,19) und Garnitur

Hackfleisch-Käse-Lauch-Topf (1,2,19,51,81) mit Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Vegan: Kartoffel-Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Chili und Koriander(2,18), Fladenbrot (81), Garnitur

Brasilianische Rindfleischpfanne (19,52) dazu Steakfries und Garnitur

Pasta (21,81), Tomatensoße "Amatriciana" (2,51,81) oder vegan: Gemüse-Julienne-Soße (21,81), geriebener Gouda und Cheddar (1,19), Erbsengemüse

Vegan: Zucchini-Kartoffel-Suppe (4,18), Knusperbrötchen (81,83)

Paniertes Seelachsfilet mit Zitronenecke(16,81), Schnittlauchsoße(81), Buttermöhren(19), hausgemachter Kartoffelstampf(19)

Boeuf"Stroganoff" mit Champignons und saurer Sahne(9,19,22,49, 52,81) dazu Kartoffelspalten und Garnitur

Putensteak mit Spinat-Tomaten-Soße und Zartweizen (19,49,54,81)

Wellenbandnudeln m. grün. Spargel und Schinken o. veget. Zitronen-Frischkäse-Soße mit Kerbel und Petersilie(2,3,15,19,51,81)

Havelländer grüner Bohneneintopf (3,21,51), Einsiedler Landbrot (81,82,83)

Köttbullar (15,51,52,84), Preiselbeerschmand (19), Bratkartoffeln, Garnitur

Gemüse-Köttbullar (15), Preiselbeerschmand (19), Bratkartoffeln, Garnitur

Paniertes Hähnchenbrustschnitzel (54,81) mit Geflügeljus dazu Brokkoligemüse und Herzoginkartoffeln (199

Grünkernragout mit Tomate und Rucola (49,81,85) auf Vollkornmakkaroni (81)

Brasilianische Rinderhackfleischpfanne "Picadillo" mit Radinudeln (3,15,24,49,52,81)