Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitronenkeil (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81) dazu 1 Brötchen (81,83)

Vegan: Kartoffelpfanne mit Champignons und Rosmarin (49), Kräuter-Soja-Joghurt-Dip (3,18), Garnitur

Hacksteak "Cordon Bleu" (2,3,8,15,19,51,81) mit Kräuter-Majo-Dip(9,15,19), Steakfries,Garnitur

Pizza "Elsässer Art" mit Schinkenstreifen, saurer Sahne und Speck (2,3,4,19,21,22,51,81)

Vegan: Würzige Kartoffelspalten, Zaziki-Dip (3,18,49), Garnitur

Roster (3,22,51), Bratensoße (81), Sauerkraut mit Speck (22,51), Petersilienkartoffeln

Hirtenrolle mit Frischkäsefüllung (15,18,19,51,81), Kräuter-Quark-Dip (19), Pommes frites, Gurkensalat

Tropischer Salat mit gebratener Hähnchenbrust und Himbeer-Balsamico-Dressing (18,19,23,24,54,81,82,83)

Makkronelli mit Kirschtomaten, Rucola und Hirtenkäse (15,19,81)

6 Kartoffelpuffer mit Zucker und Apfelmus (3)

Vegan: Pikante Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne "Aloo Gobi" (3,18), Kurkumareis, frisches Obst

Seelachs im Backteig (16,22,81) mit Kressesoße (81) dazu Erbsengemüse und würzige Schwenkkartoffeln

Schweinerückens. "Tomate-Mozzarella" (1,19,51), Bratenjus (81), Gitterkartoffeln (81), Garnitur

Krawattennudeln mit geräuchertem Mett und frischen Kräutern in Weißwein-Tomatensoße mit ital. Hartkäse (19,24,44,51,81)

Vegan: Kalte Fruchtsuppe "Tropical" mit Mango und Ananasstückchen dazu Milchbrötchen (81,83)

Vegan: Sellerieschnitzel (21,81) mit Curry-Ingwer-Soja-Dip (3,18) und Couscous-Tomaten- Gurkensalat mit Minze (3,49,81)

Hähnchenbrustschnitzel mit Zitronenecke (54,81) und Kräuter-Tomaten-Dip (9) dazu Bratkartoffeln und Rettichsalat mit saurer Sahne (19)

Rindfleischstreifen in Wasabi-Soja-Soße (1,9,18,24,52,81), chinesische Bratnudeln (18,81), Garnitur

Pasta (81), Soße "Funghi" (3,19,81), vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81), zur Auswahl: Wildreismischung, Gouda (1,19)

Vegan: Chinaschnitte (21,22,81) mit Asia-Dip (9), dazu Couscous mit Gemüsestreifen (21,81) und Garnitur

Schweinerückensteak mit Pizzaiolasoße (51,81) dazu Gnocchi (15) und Garnitur

Pizza "Quattro Stagioni" mit Schinken, Salami und Champignons (1,2,3,19,51,81)

Panierte Jägerschnitte (2,3,8,15,19,22,51,81) dazu Pasta (81) mit Tomatensoße (81) und geriebenem Gouda (19)

mensaVital: Steckrüben-Bohnen-Paprika-Wok mit geschwenkten Chilikartoffeln (14,18,49,81)