Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Champignongulasch vom Schwein (3,21,51,81) dazu Hefeknödelscheiben (15,81), frische Melone

Hähnchenbrust in Kokos-Curry-Soße (18,54,81) mit chines. Pfannen Gemüse (18,81) dazu Basmatireis

4 Quarkkeulchen ohne Rosinen an Apfelmus (3,15,19,81)

Krawattennudeln mit Spargel-Sojasahne-Soße und Walnüssen (18,49,73)

Hackfl.-Käse-Topf, Kart., Champig., Lauch (1,2,19,51,52,81), Einsiedler Landbierbrot (19,24,81,82,83)

Vegan: Kartoffel-Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Chili und Koriander (2,18), Basmatireis

Brasilianische Rindfleischpfanne (19,52) dazu würzige Chili-Kräuter-Kartoffeln und Garnitur

Pasta (81), vegan: Sauce "Napoli" (81) oder Lachs-Lauch-Soße (16,19,24,44,81), feine Gemüsemischung, geriebener Gouda (1,19)

Vegan: Frühlingsgemüsesuppe mit Fussili (81) und Gurkensalat dazu ein Bagel (23,24,81,82)

Paniertes Seelachsfilet mit Zitronenecke (16,81), Creme fraiche-Kräuter-Dip (19), Bratkartoffeln, Garnitur

Boeuf "Stroganoff" mit Champignons, saurer Sahne (9,19,22,49,52,81), Kartoffelspalten, Garnitur

Hähnchenkeule mit Bulgur-Tomaten-Rucola-Salat (24,54,81)

Vegan: Quinoa-Erbsen-Frikadelle (21) auf Gemüse-Paella (18,49,81) mit Asia Dip (9) und Garnitur

Hähnchenbrustfilet auf Kokosspinat (49,54) dazu gebratener Reis mit Lauchstreifen

Tomaten-Rucola-Treccine mit frisch geriebenem Mozzarella (19,81)

Brasilianische Rinderhackfleischpfanne "Picadillo" mit Radinudeln (3,15,24,49,52,81)

Buttermilch-Gurken-Kaltschale (19,49) mit 3 Partyfrikadellen (15,51,52,81) oder 3 Gemüsebällchen (18,81) dazu 1 Roggenbrötchen (81,82)

Eierkuchen mit Waldbeeren-Dip oder Apfelmus (3,15,19,81)

Vegan: Kichererbsencurry mit Spinat und frischen Möhren (3,18,81) dazu würzige Schwenkkartoffeln und Tomatensalat

Schweinerückensteak "Zigeuner Art" (2,3,4,9,21,22,51,81) mit Pommes frites

Gedünstetes Hokifilet mit Gurkengemüse und Kräuterkartoffeln dazu Himbeerjoghurt (16,19,81)

"Maccherino alla calabrese" in Schinken-Tomaten-Soße mit frischer Petersilie, Knoblauch, Chili und Basilikum dazu geriebener Parmesankäse (2,15,19,47,49,51,81)