Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Vegan: Provenza. Gemüse-Reispfanne mit Kirschto., Zucch. und Auberg. dazu Gemüsekroketten "Gärtnerin Art" (21,81)

Hänchenbrustfilet "Toscana" (19,21,54,81), Bratenjus (81), Regenbogenkarotten (48), Kartoffelspalten

Schweinerückensteak mit gerösteten Gemüsestreifen dazu Spätzle (15,21,51,81)

Pasta (81), Gorgonzolasoße (19) oder vegan: Tomaten-Kräuter-Soße (81), zur Auswahl: Erbsen-Mais-Gemüse, geriebener Gouda (1,19)

Backcamembert mit Preiselbeeren (19,81) oder Kräutermayonnaise (3,9,15,19,21,22,49,81), Bratkartoffeln, Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Wiener Würst. mit Senf oder Ketchup(1,2,3,9,22,51), Nudelsalat mit Mais,Gurke,frischen Kräutern(9,22,81)

Vegan: Gemüse-Knusperschnitzel (21,81) dazu Nudelsalat mit Mais, Gurke und frischen Kräutern (9,22,81)

Rahmgeschnetzeltes mit Meerrettich (3,19,24,51,81), Kartoffelnuggets m.Schinkenwürfeln (2,3,51), Gurkensalat

4 Quarkkeulchen ohne Rosinen an Apfelmus (3,15,19,81)

Seelachs"prov." auf Bandnudeln, Blattsalat in Orang.-Joghurt-Dressing mit Sonnenblumenk.(3,6,16,19,24,44,49,81)

Pastapfanne "Mykonos" mit Tomaten, Oliven und Hirtenkäse (3,6,19,24,81)

Hähnchennuggets in Cornflakes-Panade (54,81,83), Currysoße (81), Erbsen-Mais-Gemüse, Kurkumareis

Vegane Knuspernuggets (18) mit Currysoße (81) und Erbsen-Mais-Gemüse dazu Kurkumareis

Schmetterlingssteak natur gebr.(51), Bratenjus (81),Romanescoröschen dazu Rosmarinkartoffeln (49)

Vegan: Erdbeer-Mango-Fruchtsuppe mit Minze dazu 1 Bagel (1,23,81,82,83)

Makkaroni-Tomaten-Auflauf mit Basilikumsoße (15,19,81) und Salatgarnitur

Italien. Nudeltopf mit Zwiebeln, Tomaten u.Jagdwurstwürfeln (2,3,4,8,15,21,22,51,81), Natursauerteigbrot

Kalte Erdbeer-Mangofruchtsuppe mit Minze dazu 1 Brötchen (81)

Schnitzel mit Zitrone (51,81), leichter Kartoffelsalat mit Radieschen, Gurke und Kräutern (3,9,21,22) Garnitur

Champignongeschnetzeltes vom Rind (19,49,52,81), mit Paprika-Zucchini-Reis (4) und Garnitur

Nudelvariation(15,81) m.Paprikasoße(19)o. vegan:Brokkolisoße m.Mandelsplittern (18,71,81)z.Ausw.: gebrat.Ebly m. Porree(81),Gouda(1,19)

Vegan: Gebratene frische Champignonköpfe (15,81), Limetten-Soja-Joghurt-Dip (3,18,19), Bratkartoffeln, Garnitur

Partyfrikadellen (15,51,52,) mit Limetten-Soja-Joghurt-Dip (3,18,19) und Bratkartoffeln

Hähnchenbrustfilet "Formaggio" mit Frischkäse gef. (19,54,81), Kräuter-Majo-Dip (9,15,19) dazu Kartoffelröstiecken und Garnitur

Joghurtfisch gedü. "bulgarischer Art" mit Joghurt,Gurke, Kräuterauflage (15,16,19,81), Kräuter-Chili-Kartoffeln und Polka-Salat (4)

Vegetarische Maultaschen-Gemüse-Pfanne (15,19,21,81) mit Sauerrahm-Kräuter-Dip (19)