Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Rührei mit Tomate und Basilikum (15) dazu würzige Schwenkkartoffeln und Cha Cha Salat

Vegan: Süßkartoffel-Chili sin Carne (3,4,49) dazu Bratreis

Schnitzel "Cipolla" in einer Zwiebelpanade (51,81), Bratensoße (81), feine Gemüsemischung, Kroketten (81)

Seelachs mit Blattspinat, Mozzarella und Mandeln überbacken dazu Tomaten-Vollkornreis (2,16,19,71,81)

Zöpfli"Mauriciano" mit Hackfleisch, Tomaten, Champignons, Ingwer und Parmesankäse (2,15,19,47,49,51,81)

Zucchini gefüllt mit Hackfleisch (1,15,19,51,81), Basilikumsoße, Bratreis und Garnitur

Vegan: Zucchini gef.mit mediter. Gemüse,Kräutern, Tomaten und Couscous(81), Basilikumsoße, Bratreis,Garnitur

5 Hefeklöße mit Waldbeeren-Dip und Vanillesoße (15,19,81)

Hähnchenfilet "Piccata" in Parmesanpanade (19,54,81), Rahmmakkaroni mit Tomaten (19,81), frisches Obst

Pizza "Hawaii" mit Schinken und Ananas (1,2,3,19,21,51,81)

Quark (19), Leberwurst (2,3,21,22,51,52), Butter (19), Kartoffeln, Garnitur

Seelachs im Backteig (16,22,81) mit Kräuterremoulade (9,15,19) dazu Bratkartoffeln und Garnitur (4)

Schweinefilet mit "Pesto Rosso" mariniert(15,19,24, 44,49,51,74)dazu Kaisergemüse u. Herzoginkartoffeln(19)

Makkronelli "all amatriciana" mit Schinken-Speck-Soße (2,3,4,15,19,21,22, 24,44,47,51,81)

mensaVital: Linsen-Kartoffel-Kokos-Pfanne dazu Blattsalat mit Johannisbeervinaigrette (49)

Vegan: Tomaten-Couscous-Suppe (2,18,49,81)dazu 1 Brötch.(81,82) und gemischter Salat (Radicchio, Weißkohl,Möhre)

Hähnchenbrust natur gebraten (54)m.Currysoße (81) u. Orangen- Chili-Möhren (3), Süßkartoffelstampf

Schlemmerhacksteak vom Rind (15,19,21,22,52,81) mit Aioli-Dip (9,15,19,49), Pommes frites und Garnitur

Pasta (81), Pilzrahmsoße (19) oder vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81), Kaisergemüse, Gouda (1,19)

1 halbes gegrilltes Hähnchen (54) dazu hausgemachter Kartoffelsalat mit Gewürzgurke, Äpfeln und Mayonnaise (9,15,19) und Garnitur

Würziger Puteneintopf mit Reis (49,54) dazu 1 Brötchen "Schusterjunge" (81,82,83)

Knusper-Gemüsetaschen (19,49)u.Creme fraiche-Soße mit Kräutern(19,81), Frühlingsgemüse, Petersilienreis

Schweinegeschnetzeltes "nach Gyros Art" (49,51,81), Aioli-Dip (9,15,19,49,81), dazu Kartoffelspalten und Garnitur

Vegan: Sojageschnetzeltes "GyrosArt" (18,49) mit Zaziki-Dip (3,18,49), Kartoffelspalten (49,81) und griechischem Weißkohlsalat (6)