Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Würziger Puteneintopf mit Reis (49,54) dazu Natursauerteigbrot (81,82)

Vegan: Kichererbsencurry mit Spinat und Möhren (3,18,81), würzige Schwenkkartoffeln, Weißkraut-Porree-Salat

Brasilianisches Picadillo mit Krawattennudeln (3,24,49,52,81)

Tomaten-Rucola-Treccine mit frisch geriebenem Mozzarella (19,81)

Hähnchenschnitte "Chorizo" mit Chorizo-Paprikacreme gefüllt (2,3,19,21,54,81) mit Kräuter-Tomaten-Dip (9) dazu Gitterkartoffeln und Garnitur

Vegan: Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Perlgraupen (3,21,83), 1 Baguettebrötchen (81)

Paniertes Seelachsfilet (16,81), Kräutersoße (81), Brokkoligemüse und Kartoffelpüree (3,19)

Boeuf "Stroganoff" mit Champignons und saurer Sahne (9,19,22,49,52,81), Kartoffelecken, Garnitur

Schweinemedaillons mit Tomaten-Mais-Nudelsalat (49,51,81)

Vorsicht heiß und lecker: Gebratene Gnocchi mit Avocado-Pesto und italienischem Hartkäse (3,15,19,47,71)

Vegan: Gemüsebolognese, Basilikum (3,21), bunte Spirelli (81), frisches Obst

Schnitzel mit Zitronenecke (51,81), Senf-Majo-Dip (9,15,19,22), Bratkartoffeln, Garnitur

Pizza "Vulcano" mit Salami und Peperoni (1,2,3,19,51,81)

Grüner Bohneneintopf mit Kasslerwürfel (2,3,8,21,51) dazu Roggenmischbrot (81,82) und frisches Obst

Vegan: Minifrühlingsrollen auf Gemüse-Paella (18,49,81) mit Mango-Dip dazu Garnitur

Hähnchenschnitte "Diana" mit Zitronenecke (19,21,54,81) und Geflügelsoße (54,81) dazu Kaisergemüse und hausgemachter Kartoffelstampf (19)

Brasilianisches Seelachsfilet "Bahia" (2,16,19,49) dazu Kräuter-Chili-Kartoffeln und Garnitur

Nudelvariation (81), Tomaten-Kräuter-Soße (81) oder Käsesoße (1,2,19,81) zur Auswahl: Leipziger Allerlei, Gouda (1,19)

Tagessuppe zum Essen IV: Eierflocken-Gemüse-Suppe (3,15,21)

Pusztatopf mit Rindfleisch, Vollkornspiralen, Tomate, Chili, Fetakäse (3,19,21,52,81) Fladenbrot (81)

Blumenkohl m. Soße Hollandaise u. Käse überb. (1,15,19,21), Paprika-Zucchini- Reis (4), Garnitur

Schweinerückensteak "Rucola-Pesto" (19,24,44,49,51), Rahmmakkaroni mit Tomaten (19,81), Eierflocken-Gemüse-Suppe (3,15,21)

Farfalle mit Spinat-Sahne-Soße (19,49,71,81)

Pizza "Elsässer Art" mit Schinkenstreifen, saurer Sahne und Speck (2,19,51,81)