Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Tagessuppe zum Essen IV: Eierflocken-Gemüse-Suppe (3,15,21)

Pusztatopf mit Rindfleisch, Vollkornspiralen, Tomate, Chili, Fetakäse (3,19,21,52,81) Fladenbrot (81)

Blumenkohl m. Soße Hollandaise u. Käse überb. (1,15,19,21), Paprika-Zucchini- Reis (4), Garnitur

Schweinerückensteak "Rucola-Pesto" (19,24,44,49,51), Rahmmakkaroni mit Tomaten (19,81), Eierflocken-Gemüse-Suppe (3,15,21)

Farfalle mit Spinat-Sahne-Soße (19,49,71,81)

Pizza "Elsässer Art" mit Schinkenstreifen, saurer Sahne und Speck (2,19,51,81)

Vegan: Würziger Kürbisgulasch (49,81) dazu grüne Klöße (2,3,24), Garnitur (3,21)

Pasta (81), Schinken-Erbsen-Soße (2,19,51,81) oder vegan: Tomaten-Peperoni-Soße (81), zur Auswahl: Kaisergemüse, geriebener Gouda (1,19)

Hähnchenbrustfilet "Parisienne" (19,21,54,81), Geflügelsoße (54,81), Brokkoligemüse, Kartoffelbällchen (1,81)

mensaVital: Feuriges Gemüse-Rindfleisch-Curry mit Mienudeln (2,18,49,52,81)

Vegan: Tandooriblumenkohl, Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22), Basmatireis, frische Melone

Schinkenbraten mit Honig (2,3,19,21,24,48,51,81), Rotwein-Preiselbeersoße (24,44,81,82) Prinzessbohnen, Hefeknödelscheiben (15,81)

Mediterrane Kartoffelpfanne mit Hähnchenstreifen, Hirtenkäse, Zucchini und Oliven (6,19,54)

Hirtenkäse mariniert mit Rosmarin, Thymian, Olivenöl und buntem Pfeffer (19) dazu Pastapfanne Ratatouille mit Knoblauch und frischem Gemüse (15,19,49,81)

Erbseneintopf mit Wiener Würstchen (1,2,3,21,51), 1 Mehrkornbrötchen (23,81,82,83,84)

Vegan: Tofugulasch "Szegediner Art" (18,81), Petersilienkartoffeln, 1 Apfel

Ukrainische Soljanka mit saurer Sahne und Zitronenkeil (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81) dazu 1 Brötchen (81,83)

Paniertes Hähnchenbrustfilet (54,81), Geflügelsoße (54,81), Fingermöhren, Kartoffelröstiecken

Lausitzer Schupfnudelpfanne mit Pilzen und Kasslerwürfel (2,3,8,15,21,51,81) dazu Creme fraiche-Dip (19)

Hackfleisch-Käse-Lauch-Topf (1,2,19,51,81) mit Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Basilikumsoße (81), Erbsen-Mais-Gemüse, Süßkartoffelstampf (18)

Schweineschnitzel " XL" mit Zitronenkeil (51,81), Bratenjus (81), Kaisergemüse, Pommes frites

Spanische Paella mit Meeresfrüchten und Hühnerfleisch (14,19,26,49,54)

Pasta (81), vegan: Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81), "Sauce Carbonara" (1,2,19,51,81), Gouda (1,19)