Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Eierkuchen mit Zucker u. Apfelmus (3,15,19,81)

Vegan: Rote Bete Puffer (81), Kressesoße (81), würzige Chili-Kräuter-Kartoffeln, Garnitur

Frisches gebratenes Hähnchenbrustfilet an Kokos-Curry-Sauce, Zuckerschoten, Basmatireis

Makkronelli mit Kirschtomaten, Rucola und Hirtenkäse (15,19,81)

Schweinefilet in Rucola-Pesto-Soße (19,24,44,49,51), Mandelbrokkoli (71), Zapfenkroketten (15,19)

Vegan: Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Perlgraupen (3,21,83), 1 Baguettebrötchen (81)

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (15,51,81), Bratensoße (81), Möhren-Kohlrabi-Gemüse, Petersilienkartoffeln

Gnocchi mit buntem Gemüse (15,19)

Krawattennudeln mit geräuchertem Mett und frischen Kräutern in Weißwein-Tomatensoße mit ital. Hartkäse (19,24,44,51,81)

Makkaroni mit Hackfleischsauce "Bologneser Art" (21,51,81) und Reibekäse (19)

Asiatischer Rindfleischtopf mit Mienudeln (2,52,81), Brötchen (81,82)

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84) mit buntem Rahmgemüse (18,81) dazu Rosmarinkartoffeln (49)

Schweinerückensteak "griechische Art" (6,19,49,51), Pommes frites, Eierflocken-Gemüse-Suppe (3,15,21)

Pizza "Florentiner Art" mit Blattspinat und Käse (1,19,49,81)

Vegan: Scharfes Kichererbsen-Gemüse-Curry (3,21,49), Bratreis mit Zuckerschoten (3) Vitamin-Salat (9)

Sächsisches Kümmelfleisch vom Rind (19,22,49,52,81), Schupfnudeln (15,81), Garnitur

Pasta (81), Soße "Funghi" (3,19,81), vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81), zur Auswahl: Wildreismischung, Gouda (1,19)

Roster (3,22,51) mit Bratensoße (81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln

Gemüsefrikadellen (15,81), Kräutersoße (81), Fingermöhren, Kartoffeln

Hähnchenbrustschnitzel mit Zitronenecke (54,81), Kräuter-Mayonnaise-Dip (9,15,19), Pommes frites, Garnitur

Spaghetti (81) mit Hackfleischsoße “Bologneser Art“ (3,21,51,81) und Parmesan (19)

mensaVital: Steckrüben-Bohnen-Paprika-Wok mit geschwenkten Chilikartoffeln (14,18,49,81)