Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Makkaroni mit Hackfleischsoße "Bologneser Art" (21,51,81) und Reibekäse (19)

Panierte Jägerschnitte (2,3,8,15,19,22,51,81) dazu Kartoffelsalat "Provenzalische Art" mit frischen Kräutern (1,2,9,15,22)

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84) mit buntem Rahmgemüse (18,81) dazu Rosmarinkartoffeln (49)

Sächsisches Kümmelfleisch vom Rind (19,21,22,49,52,81), Bohnengemüse, Kroketten (81)

Pizza "Florentiner Art" mit Blattspinat und Käse (1,19,49,81)

Vegan: Zucchini-Kartoffel-Suppe (4,18), 1 Knusperbrötchen (81,83)

Hirtenkäse im Blätterteig mit Ratatouillefüllung (1,15,19,81), Kräuter-Creme fraiche-Soße (19,81), bunte Spirelli (81), Garnitur

Tanjine mit Rindfleisch, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Aubergine, Couscous (49,52,81), Garnitur

Pasta (81), Soße "Funghi" (19,81) oder vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81), Wildreismischung, geriebener Gouda (1,19)

Roster (3,22,51) mit Bratensoße (81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln

Vegan: Gemüsepfanne, kleine geschwenkte Frühlingskartoffeln, Soja-Mayo-Dip (18)

Tomaten-Schweinegulasch (3,19,21,51,81), Spätzle (15,81), frisches Obst

Pizza "Quattro Formaggio" (1,19,49,81)

Brasilianische Rinderhackfleischpfanne "Picadillo" mit Radinudeln (3,15,24,49,52,81)

Hähnchenbrustschnitzel, Zitronenecke (54,81), Kräuter-Mayo-Dip (9,15,19), Bratkartoffeln, Garnitur

Frikadelle mit Käse überbacken (1,9,19,51,81), italienischer Nudelsalat (9,15,81), Garnitur

Schweinerückensteak "Hawaii", Ananas, mit Käse überbacken (1,19,51), Bratenjus (81), Pommes frites, Garnitur

Vanillemilchreis mit Sauerkirschsoße, Zucker und Zimt (19))

Pasta (81), Shrimps-Dill-Soße (14,19,24,44,81) oder vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81),Möhren-Kohlrabi-Gemüse, Gouda (1,19)

mensaVital: Steckrüben-Bohnen-Paprika-Wok mit geschwenkten Chilikartoffeln (14,18,49,81)

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade (13,15,51,81) mit Tomatensoße (81) dazu Pastasotto mit gehobeltem Hartkäse (3,15,19,24,49,81)

Vegan: Grillkartoffel mit Zaziki-Dip (3,18,49), Gurkensalat

Schlemmerfilet "Bordelaise" (16,81), Kressesoße (81), Möhren-Mais-Gemüse, Kartoffelpüree (3,19)

Putengeschnetzeltes "Thailändische Art" mit Curry und Kokosmilch, Glasnudeln (19,54,81)

Lausitzer Schupfnudelpfanne mit Pilzen und Kasslerwürfel (2,3,8,15,21,51,81) dazu Creme fraiche-Dip (19)