Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Vegan: Rote Bete Puffer (81) oder Chicken Nuggets (18,54,81), Soja-Mayonnaise-Dip (18,22), Schwenkkartoffeln, Garnitur

Schmetterlingssteak natur (51) mit Bratenjus (81) und Orangen-Chili-Möhren (3), Kartoffelbällchen (1,81)

Gedünstetes Wildlachsenfilet (16,24,44) auf Rucola-Pesto-Nudelbett

Italienischer Nudeltopf mit Zwiebeln, Tomaten, Jagdwurstwürfeln (2,3,8,15,21,22,51,81), dazu Roggenmischbrot (81,82)

Pasta (81), vegan: Tomaten-Kräuter-Soße (81) oder Gorgonzolasoße (19,81), Brokkoligemüse, geriebener Gouda (1,19)

Vegan:Gemüsekroketten "Gärtnerin Art"(21, 81), Zucchini-Tomaten-Reispfanne, Rosmarin und Oregano, Kresse-Soja-Joghurt-Dip (3,18)

Frühlingsrolle mit Huhn (15,54,81), Thai-Chili-Dip (9), chinesische Bratnudeln (18,81), gem. Salat

Champignongeschnetzeltes vom Rind (19,49,52,81), Kartoffelröstiecken, Garnitur

Mehliert gebratenes Steinbeisserfilet im Kräutermantel (16,81), Schmorgurke (19,22)und Nusskartoffeln (19)

Nudelvariation (81), Paprikasoße (4,18,19,81) oder vegan: Brokkolisoße mit Mandelsplittern (18,71,81),Gouda (1,19)

Vegan: Leichte Tomaten-Couscous-Suppe (2,18,49,81), Kichererbsenbällchen "Falafel" (81), Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Köttbullar (15,19,51,52) mit Paprikasoße (81), Erbsengemüse und Kartoffelpüree (3,19)

Hähnchenfilet "Cordon bleu" mit Zitrone (2,8,19,54,81), Geflügeljus (54,81), Kartoffelspalten dazu bunter Salatmix

Kaiserschmarrn mit Zwetschgen (15,19,81)

Spaghettoni all Arrabbiata mit Parmesankäse (2,15,19,47,81)

Vegan: Pikante Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne “Aloo Gobi" mit Sojajoghurt (3,18), Basmatireis

Hähnchenbrust natur gebraten (54) mit Frischkäse-Chili-Soße (19, 81) und Buttermöhren (19) dazu würzige Schwenkkartoffeln

Pfannengyros vom Schwein (49,51) mit Zaziki (19,49) und Steakfries dazu Garnitur

Würzige Mozzarella-Nudeln mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und frischem Oregano (3,19,24,49,81)