Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Vegan: Kalte Waldbeeren-Fruchtsuppe mit Brötchen (81, 83)

Frikadelle mit Käse überbacken (1,9,19,51,81), italienischer Nudelsalat (9,15,81), Garnitur

Rindergulasch (3,21,22,49,52,81), Brechbohnen, Kroketten (1,81)

Pasta (81), Shrimps-Dill-Soße (14,19,24,44,81) oder vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81),Möhren-Kohlrabi-Gemüse, Gouda (1,19)

mensaVital: Linsen-Kartoffel-Kokos-Pfanne dazu Blattsalat mit Johannisbeervinaigrette (49)

Texasburger mit Salat, Tomate, Gurke und BBQ Sauce (2,4,8,21,22,51,52,81), Kartoffelspalten, Garnitur

Rösti-Avocado-Burger (3,9,15,19,49,81), Kartoffelspalten, Garnitur

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade (13,15,51,81) mit Tomatensoße (81) dazu Pastasotto mit gehobeltem Hartkäse (3,15,19,24,49,81)

Hähnchenkeule mit Bulgur-Tomaten-Rucola-Salat (24,54,81)

"Farfalle al Pesto Rosso" mit frischer Zucchini und Aubergine (4,15,19,49,74,81)

Marinierter Hering nach "Hausfrauen Art" mit Zwiebelringen,Apfel und Gewürzgurke (9,15,16,19,22), dazu Petersilienkartoffeln und Garnitur

Sojageschnetzeltes "Züricher Art" (1,18,21,24,44,81) dazu Kartoffelröstiecken und kleiner Gurkensalat mit Dill

Hähnchenschnitte "Diana" mit Zitronenecke (19,21,54,81), Kräutersoße (81), feine Gemüsemischung, Gitterkartoffeln (81)

Vegan: Rote Bete-Puffer (81), Kräutersoße (81), feine Gemüsemischung, Gitterkartoffeln (81)

Vegan: Grillkartoffel mit Zaziki-Dip (3,18,49), Gurkensalat

Schnitzelstreifen mit Meerrettich (3,19,24,51,81), Paprika-Zucchini-Reis (4) und frischem Obst

Geflügelcurrywurst mit Currysoße (2,3,9,21,22,54) dazu Steakfries und Garnitur

"Maccheroni alla calabrese" in Schinken-Tomaten-Soße (2,15,19,47,49,51,81)

Schweinerückensteak "Gyros Art" (51), Aioli-Dip (9,15,19,49), Twister Pommes (81), Garnitur

Vegan: Sojaschnitzel mit gebratenen Zwiebeln (18,84), Aioli-Dip (9,15,19,49), Twister Pommes (81), Garnitur (4)

Wiener Würstchen (1,2,3,9,22,51), Kartoffelsalat nach "Hausfrauen Art" (9,15,19)

Vegan: Frittierte Kichererbsenbällchen "Falafel" (81), Couscous-Tomaten-Gurken-Salat mit Minze (3,49,81), Möhren-Apfel-Salat

Hähnchenfilet "Diana" (19,21,54,81), Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und Vanillequark

Kritharaki-Auflauf mit Rinderhackfleisch und Hirtenkäse (1,4,19,49,52,81), Aioli-Dip (9,15,19,49)

Pasta (81), vegan: Sauce "Napoli" (81) oder Lachs-Lauch-Soße (16,19,24,44,81), feine Gemüsemischung, geriebener Gouda (1,19)

Chicken Crossies (54,81), Currysoße (81), Erbsengemüse, Kartoffelpüree (3,19)

Schweinerückensteak "Zigeuner Art" (2,3,4,9,21,22,51,81), Bratkartoffeln, Weißkraut-Paprika-Salat

5 Hefeklöße mit Erdbeer-Dip und Vanille-Soße (15,19,81)

Pasta (81), würzige Paprikasoße mit frischem Paprika (4,18,19,81) oder “Sauce Carbonara” mit Schinkenwürfen und Sahne (1,2,19,51,81), geriebener Gouda (1,19)

Bulgur-Gemüsepfanne mit Walnüssen und Cashewkernen dazu Soja-Kräuter-Dip (3,18,21,49,73,74,81)

Hirtenrolle mit Frischkäsefüllung (15,18,19,51,81), Texicana-Salsa-Dip (9), Bratkartoffeln, Garnitur (4)

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Texicana-Salsa-Dip (9), Bratkartoffeln, Garnitur (4)