Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Makkaroni mit Hackfleischsauce "Bologneser Art" (21,51,81) und Reibekäse (19)

Panierte Jägerschnitte (2,3,8,15,19,22,51,81), italienischer Nudelsalat (9,15,81)

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Currysoße (81), Pfannencouscous Linsen und Koriander (21,49,81), Garnitur

Sächsisches Kümmelfleisch vom Rind (19,21,22,49,52,81), Bohnengemüse, Kroketten (81)

Pizza "Florentiner Art" mit Blattspinat und Käse (1,19,49,81)

Schnitzel "Cipolla" in Zwiebelpanade (51,81), Texicana-Salsa-Dip (9), Kartoffelspalten, Garnitur

Vegan: Soja-Knuspernuggets (18), Texicana-Salsa-Dip (9), Kartoffelspalten, Garnitur

Frischer Beelitzer-Spargel mit Sauce Hollandaise (15,19,21), Petersilienkartoffeln

Vegan: Zucchini-Kartoffel-Suppe (4,18), 1 Knusperbrötchen (81,83)

Mexikanische Hähnchen-Mais-Pfanne (3,19,24,44,54), Bratreis, Friseesalat

Schweinefilet in Rucola-Pesto-Soße (19,24,44,49,51), feine Gemüsemischung, Röstitaler

Pasta (81), Soße "Funghi" (19,81) oder vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81), Wildreismischung, geriebener Gouda (1,19)

Vegan: Gemüsepfanne mit kleinen geschwenkten Sommerkartoffeln, Rote Bete-Puffer (81), Garnitur

Pizza "Elsässer Art" mit Schinkenstreifen, saurer Sahne und Speck (2,19,51,81)

Hähnchenbrustfilet mit Pilzen, Tomaten (3,19,24,54,81), Wellenbandnudeln (15,81), Friseesalat

Schweineschnitzel “XL" mit Zitronenkeil (51,81), Sauce Choron (15,19,21), Rosmarinkartoffeln (49), Friseesalat mit frischem Schnittlauch

Schwarzwurzel-Karree (19,21,23,81), Sauce Choron (15,19,21), Rosmarinkartoffeln (49), Friseesalat mit frischem Schnittlauch

Vegan: Kalte Waldbeeren-Fruchtsuppe mit Brötchen (81, 83)

Frikadelle mit Käse überbacken (1,9,19,51,81), italienischer Nudelsalat (9,15,81), Garnitur

Rindergulasch (3,21,22,49,52,81), Brechbohnen, Kroketten (1,81)

Pasta (81), Shrimps-Dill-Soße (14,19,24,44,81) oder vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81),Möhren-Kohlrabi-Gemüse, Gouda (1,19)

mensaVital: Linsen-Kartoffel-Kokos-Pfanne dazu Blattsalat mit Johannisbeervinaigrette (49)

Texasburger mit Salat, Tomate, Gurke und BBQ Sauce (2,4,8,21,22,51,52,81), Kartoffelspalten, Garnitur

Rösti-Avocado-Burger (3,9,15,19,49,81), Kartoffelspalten, Garnitur

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade (13,15,51,81) mit Tomatensoße (81) dazu Pastasotto mit gehobeltem Hartkäse (3,15,19,24,49,81)

Hähnchenkeule mit Bulgur-Tomaten-Rucola-Salat (24,54,81)

"Farfalle al Pesto Rosso" mit frischer Zucchini und Aubergine (4,15,19,49,74,81)

Marinierter Hering nach "Hausfrauen Art" mit Zwiebelringen,Apfel und Gewürzgurke (9,15,16,19,22), dazu Petersilienkartoffeln und Garnitur

Sojageschnetzeltes "Züricher Art" (1,18,21,24,44,81) dazu Kartoffelröstiecken und kleiner Gurkensalat mit Dill

Hähnchenschnitte "Diana" mit Zitronenecke (19,21,54,81), Kräutersoße (81), feine Gemüsemischung, Gitterkartoffeln (81)

Vegan: Rote Bete-Puffer (81), Kräutersoße (81), feine Gemüsemischung, Gitterkartoffeln (81)