Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Pikanter Quark "Liptauer Art" (09) mit Kartoffeln, Garnitur

Jägerpfanne mit Spätzle, Pilzen und Schweinefleisch (15,51,81), kalte Waldbeeren-Fruchtsuppe

Hirtenrolle mit Frischkäsefüllung (15,18,19,51,81), Zaziki (19,49), Pommes frites, Garnitur

Vegan: Rote Bete-Puffer (81) mit Tomatensoße und Gemüsebulgur (81,84)

Vegan: Grünkernragout mit Tomate und Rucola (49,81,85), Krawattennudeln (81), frisches Obst

Paniertes Hähnchenbrustfilet (54,81) mit Geflügelsoße (54,81), Erbsengemüse und Kartoffelpüree (3,19)

Gedünstetes Wildlachsfilet (16,24,44) und Ratatouille dazu Basmatireis

Pizza "Margherita" mit Tomaten, Paprika, Basilikum und Gouda (1,19,49,81)

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Basilikumsoße (81), Erbsen-Mais-Gemüse, Schwenkkartoffeln

Schmetterlingssteak an feuriger Salsasoße (2,3,6,24,44,49,51,52,81), Steakfries, Gurken-Kresse-Salat

Würzige Mozzarella-Nudeln mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und frischem Oregano (3,19,24,49,81)

Grillkartoffel mit geschmortem Ratatouillegemüse und Creme fraiche-Dip mit Kräutern (19)

Vegan: Kartoffel-Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Chili und Koriander (2,18) dazu Fladenbrot (81,83)

Hähnchenfilet „Piccata“ mit Parmesanpanade (19,54,81), Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81), frisches Obst

Grillwurst (2,3,4,21,22,51,52), Letschosoße (81), Pommes frites, Garnitur

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84) mit Letschosoße (81) dazu Pommes frites und Fitness-Salat

4 Quarkkeulchen ohne Rosinen an Apfelmus (3,15,19,81)

Pastapfanne "Mykonos" mit Tomaten, Oliven und Hirtenkäse (3,6,19,24,81)

Putensteak mit Schinken und Champignons überbacken (2,19,51,54,81) dazu Rosmarinkartoffeln (49) und Garnitur